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在庫有り: 6
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ジャン ペリエ クレマン ド サヴォワ NV
モデル:
価格: 3,300円
重量: 0kg
登録日: 2026年09月22日(火)
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クレマン ド サヴォワは2015年9月にA.O.C.に認定されました。クレマンの産地としては8番目に認められたエリアになります。手摘みで収穫し、さらに人の手で厳しく選別し、注意深くゆっくりとプレスします。ベースワインを発酵させた後、瓶内二次発酵を行います。最低12ヶ月以上熟成させています。豊かな果実 |
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在庫有り: 6
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ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリュットキュヴェ ジュリアン NV
モデル:
価格: 2,800円
重量: 0kg
登録日: 2026年09月22日(火)
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1574年創立の歴史ある醸造所。1913年にドップ家はアルザスの細長い瓶を発明。1972年にこのアイディアが慣例化され、この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。 クレマン ダルザスを発明した造り手。ピノ ブランとピノ オーセロワをブレンド。テット ド ...詳細 |
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在庫有り: 6
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シルヴァン ラヴィエ ヴァン ド サヴォワ アビーム 2025年
モデル:
価格: 2,400円
重量: 0kg
登録日: 2026年09月17日(木)
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ジャケール種のワインは国外で見ることは希で、地元民が最も消費しています。白い花や柑橘を思わせる香り、透明感溢れるミネラル感が特徴で、チーズ料理は勿論、川魚、山菜などの「山の幸」全般によく合います。青りんご・グレープフルーツ・ミラベルを想わせる香。酸がしっかり感じられシャープな仕上がり。透き通るミネラ |
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在庫有り: 6
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シルヴァン ラヴィエ ルーセット ド サヴォワ 2024年
モデル:
価格: 2,600円
重量: 0kg
登録日: 2026年09月17日(木)
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通常は地元で消費され国外に出ることはほとんど無い、アルテス（ルーセット）種。果実に厚みがあり、味わいにコクがあるので、特にチーズを使った料理全般に好相性です。洋梨と赤りんごの密と柑橘系の香り。まろやかかつクリアでのびやかな酸と舌触り。チーズなどクリーミーなお料理との相性が抜群。 |
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在庫有り: 6
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メルシエ クレピィ ラ ベルシェット 2025年
モデル:
価格: 2,700円
重量: 0kg
登録日: 2026年09月17日(木)
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お隣スイスのブドウ品種「シャスラ種」を使用しています。チーズに合わせても好相性ですが、特にクレピィのワインは魚介類（特に淡水魚）などに相性抜群です。暖かい地方の柑橘系のニュアンスに透明感あふれる土地柄が反映され、アフターも一貫してピュアでほろ苦さが心地よく残ります。 |
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在庫有り: 6
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サンポール デ コリーヌ ピック プール ド ピネ 2025年
モデル:
価格: 2,200円
重量: 0kg
登録日: 2026年09月17日(木)
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赤ワインが多い事で知られている南仏ラングドック、その中で異彩を放つ爽快でエレガントな白ワイン、それがピックプール・ド・ピネです。モンペリエから南西に約35km、牡蛎やムール貝の養殖で有名な塩水湖トー湖の近くで、まさしく牡蛎に合うワインが造られています。海の近くで生まれた、海の幸のためのワイン。収穫は |
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在庫有り: 6
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シュヴロー ヴーヴレ セック 2024年
モデル:
価格: 2,800円
重量: 0kg
登録日: 2026年09月17日(木)
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生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なビオディナミ・ヴーヴレです。柑橘類を想わせる爽やかなアロマ。フレッシュな果実味、心地よい酸とミネラルのバランスがよく、若いうちから楽しめます。 |
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在庫有り: 6
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フェラトン ヴィオニエ 2025年
モデル:
価格: 2,900円
重量: 0kg
登録日: 2026年09月17日(木)
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ミッシェル・シャプティエ氏とシャプティエの醸造家アルベリック・マゾワエールがワイン造りの監督を始め、その品質をより一層向上させました。コリーヌ ローダミエンヌIGPで、コンドリューに近い産地がら造られているヴィオニエワインです。 |
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在庫有り: 6
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Eギガル エルミタージュ ルージュ 2019年
モデル:
価格: 8,600円
重量: 0kg
登録日: 2026年09月17日(木)
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ボーム、メアル、ベサール、エルミットの区画のぶどうを使用。定期的にピジャージュ(パンチングダウン）を行い、温度を調節しながら3週間の醸し発酵。50%の新樽率で36ヶ月樽熟成を施します。エッジが紫がかった深いルビー。小さな赤い果実のアロマ。スパイシーかつ筋肉質な味わいで、カシスの芽やバニラ、そして甘草 |
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ジャン フルニエ ブルゴーニュ アリゴテ サントゥルバン 2022年
モデル:
価格: 3,300円
重量: 0kg
登録日: 2026年09月16日(水)
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色々な区画（マルサネ・ラ・コート・エ・バール、フィサン、モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ドゥ・ラ・ヴィーニュ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ブ、ティエール・ジュンヌ・ヴィーニュ）葡萄は3〜5時間かけてゆっくり圧搾した後、半日〜1日冷却し軽くデブルバージュを行う。その後樽で自然発酵。熟成期間は他のアリゴ |
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