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在庫有り: 9
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カンティーナ オルソーニャ スピリタス テッレ マルヴァジア オレンジ 2022年 モデル: 価格: 2,500円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
カンティーナ・オルソーニャは、アブルッツォ地方にあるコーペラティブで、1964年に設立されました。現在、ヨーロッパ最大のオーガニックワイン生産者のひとつで、今年で1400ヘクタール(2023年春には2000ヘクタールになる予定)の畑を持ち、100%有機栽培で本物のワインを作っています。このワインの製 |
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在庫有り: 8
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レ カニエッテ オッフィーダ ペコリーノ ヴェロニカ 2021年 モデル: 価格: 1,900円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
100%ペコリーノ。ステンレスタンク熟成だが入りきらないので一部樽に入れている。樹齢の高まりと共にワインが安定してきた。ペコリーノ本来のレモンの果皮のような爽やかな苦みと鮮度の良い酸味が全体を引き締めています。色調は黄色がかった緑色。黄桃やヘーゼルナッツのユリの花、タイム、新鮮なカーネル、開花低木の |
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在庫有り: 8
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ラ リヴォルタ タブルノ ファランギーナ デル サンニオ 2022年 モデル: 価格: 2,800円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
ファットリア ラ リヴォルタは、カンパーニャのベネヴェントにあるワイナリー。土着品種にこだわり、ワイナリーの周囲に広がる畑でビオロジック農法でブドウ栽培を行っています。 ...詳細 |
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在庫有り: 4
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メリーニ ラ セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2019年 モデル: 価格: 4,000円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
メリーニ社が誇る自社畑である、ラ・セルヴァネッラ。イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られたキアンティ・クラッシコです。 ...詳細 |
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在庫有り: 7
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ポイエル エ サンドリ ピノ ネロ 2023年 モデル: 価格: 2,800円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
トレンティーノのクローンとブルゴーニュから植樹したブルゴーニュ・クローン。畑はロコル(標高300m)、ロデル・ピアネッツィ(標高500m)、パライ(標高700m)。発酵前に1日冷蔵庫で冷やし、低温で発酵。ステンレスタンクで熟成後、6ヶ月間樽熟成してからボトリング。ワイルドベリー、ストロベリー、ラズベ |
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在庫有り: 6
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カ デル バイオ ランゲ シャルドネ セルミネ 2023年 モデル: 価格: 3,400円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
イタリア最高のブドウ栽培家として高く評価されるバルバレスコの名手です。シャルドネ100%。淡い麦わら色。フルーティな香りや花のアロマがしっかりと広がり、後半にナッツの香りが感じられます。優れた酸とフレッシュ感、ミネラルを兼ね備え、しっかりとしたボディが魅力です。 |
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在庫有り: 9
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エーデル ツヴィッカー エメシュテンツ ヴァン ダルザス 2021年 モデル: 価格: 1,900円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
グラン・クリュ『Steingruber』の丘が始まる斜面下にある区画の葡萄を使用。土壌は砂質粘土。(Steingruberの土壌は粘土石灰)。主体となるシャスラとピノ・ブランは同時に収穫後、同じタンクで発酵されます(混醸)。その後、ゲヴュルツトラミネールをブレンド。ガラスコーティングしたタンクで6カ |
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在庫有り: 6
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ミューレ リースリング カルケール ジョーヌ 2021年 モデル: 価格: 3,100円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
近年の品質向上は目覚ましく、アルザスのトップ生産者に仲間入りした感じです。カルケール・ジョーヌとは黄色の石灰岩を意味する言葉でルファックの石灰岩を現しています。この地域ではよく知られており、ルファックの教会やコルマールの聖マーティン大学の建築にも用いられました。 ...詳細 |
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在庫有り: 9
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ユエ ヴーヴレイ クロ デュ ブール セック 2022年 モデル: 価格: 4,400円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
9世紀からヴーヴレイのシュナン・ブランはその品質の高さで有名で、14世紀には既にドメーヌ・ユエが所有する優良畑はその優位性が認められていました。 ...詳細 |
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在庫有り: 6
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フレデリック マニヤン ブルゴーニュ コートドール グラヴィエ ジャー熟成 2021年 モデル: 価格: 3,200円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月24日(木) |
いつもは、ブルゴーニュ・ルージュに混ぜられるシャンボール・ミュジニー村にある畑グラヴィエのみで造られたものです。シャンボール村の街道を挟んだ下にある畑なので粘土比率が高いんです。その影響で保水力が強く、特に暑い年でも素晴らしい結果を出します。ミルランダージュが多かった結果、凝縮し、少し酸度は落ちてい |
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