ニュージーランドNo.1や、世界トップ50にも数えられる100年以上の歴史を持つワイナリー。倍の価格帯のワインとも並ぶ、認められた「安旨」ソーヴィニヨン･ブランです。ステンレスタンク醸造100%で、西洋スグリ、ハーブ、トロピカルフルーツの鮮やかな香り清々しく、きりっとしたドライな余韻を持ったワインです。