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酒井ワイナリー 四十雀(しじゅうから) 2018

2,750円

デラウェアを2週間全房MCでブドウの旨さを引き出すように仕込み、樽で9か月貯蔵しました。四十雀はネクタイのような可愛らしい柄で、親しみやすさからこの鳥を選んだそうです。柑橘の果汁やその果皮のフレーバー。ほんのりスパイシーな香り。樽の要素は余りありません。コクのある果実味に、醸しによる程良い渋みが骨格を与え、余韻に旨味が残ります。

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  • 10 在庫量


この商品は2020年04月13日(月)に登録されました。

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