創業明治25年。一貫してろ過機をかけない昔ながらの手法でワイン造りをしているワイナリーです。「小姫」とはデラウェアの地元での昔の呼名です。 "○あわ"はほのかな甘みを感じさせる、微発泡のスパークリングワインに仕上がりました。柔らかな泡立を楽しんでいただけます。