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在庫あり: 6
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アンドレア アリチ フランチャコルタ ドサッジョゼロ ブリュット NV モデル: 価格: 5,300円
重量: 0kg
登録日: 2015年09月11日(金) |
畑はフランチャコルタ東端・標高400mの高地グッサーゴにあります。グッサーゴは石灰質が最も強く出るエリアで1年を通して冷涼。ワインは塩味を感じるほどのミネラルが存在します。ノン・ドサージュで造られますが、豊富なミネラルと強い酸でしっかり味わいを感じます。 |
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在庫あり: 10
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アンドレア カレク ブロンド 2023年 モデル: 価格: 3,200円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月) |
完璧に熟したヴィオニエのみを使用。ダイレクトプレス後、ステンレスタンク内で野性酵母のみで発酵。温度管理は基本的にしないが温度が上がりすぎたら冷水をかけてタンク全体を冷やす。樽に移すことなく、何度か移し変えを行い、そのまま還元状態を抜けるまで熟成。ノン・フィルター、酸化防止剤無添加でボトリング。フレッ |
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在庫あり: 2
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アンドレクルエ ドリームヴィンテージ 2009年 モデル: 価格: 8,556円
重量: 0kg
登録日: 2019年06月21日(金) |
アンドレ・クルエはブジーのピノノワールのイメージですが、ごく少量造られるメニル・シュール・オジェとブジーのシャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。まっすぐでタイトなメニル・シュール・オジェのシャルドネの個性をしっかり表現しています。ほんの僅かしか造られない貴重品です。ドサージュは5g/L。 |
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在庫あり: 10
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アンブラ バルコ レアレ 2019年 モデル: 価格: 1,600円
重量: 0kg
登録日: 2022年07月21日(木) |
サンジョヴェーゼ主体で穏やかな味わいのワインを産する「カルミニャーノ」の造り手です。若い樹齢のブドウから造られ、リリース直後から美味しいワインを目指して造られています。酸がきれいで、素朴な田舎のワインという感じです。 |
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在庫あり: 8
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アンリ ブルジョワ プティ ブルジョワ ソーヴィニヨンブラン 2021年 モデル: 価格: 2,200円
重量: 0kg
登録日: 2022年11月23日(水) |
サンセールで10世代にわたって続く由緒ある家系です。ロワール渓谷の傾斜地にある畑のブドウから造られます。ブルジョワ・ファミリー10世代に渡る経験が活かされたワインと言えるでしょう。ブドウの花や、ソーヴィニヨン・ブランの果実そのものの香りが豊かに感じられます。フレッシュさと、良い熟度で収穫したブドウの |
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在庫あり: 6
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アンリオ ブリュット スーヴェラン NV モデル: 価格: 6,500円
重量: 0kg
登録日: 2022年11月23日(水) |
アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ...詳細 |
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在庫あり: 8
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イ クリヴィ リポッラジャッラ 2021年 モデル: 価格: 2,500円
重量: 0kg
登録日: 2022年05月23日(月) |
『野生酵母のみで発酵。マセラシオンはしない。マロ ラクティック発酵もしない。清澄もしない。ワインに 搾りたての葡萄の香があることが理想』マセラシオンは全くしない。葡萄は葡萄の重みでつ ぶれていく。機械を使わず軽く手でプレス。『葡萄から出てくる最初の果汁は濁りがなく、圧倒 ...詳細 |
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在庫あり: 9
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イエランド&パップス YPシラーズ 2020年 モデル: 価格: 3,600円
重量: 0kg
登録日: 2022年01月27日(木) |
YPレンジは、エントリーレベルのワインとして、ゆったりと楽しんで頂く為のワインです。YPシラーズはY&Pの他のワインと同様、何世代にも渡ってバロッサのテロワールを表現するブドウを作り続けたブドウ生産者との信頼関係の上で成り立っています。手摘みのシラーズを、11%全房のまま、ブドウの区画により開放式発 |
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在庫あり: 8
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ウィリアム フェーブル シャブリ 2022年 モデル: 価格: 3,800円
重量: 0kg
登録日: 2006年06月08日(木) |
きりっとしたクリアな酸味、火打石を想わせるミネラル感のある味わい。辛口白ワインを代表する、典型的なシャブリです。最近のウィリアム・フェーブルの品質は急上昇しており、評価も同様です。 |
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在庫あり: 12
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ウィリアム フェーヴル シャブリ 1er ヴァイヨン 2020年 モデル: 価格: 5,500円
重量: 0kg
登録日: 2011年07月04日(月) |
250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわるドメーヌです。フレッシュな花の香りに果実香が加わり、アクセントのあるミネラルを思わせる風味。早熟な畑由来の奥行 |
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