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商品7/8
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ヴィラ テンポラ ル デモン デュ ミディ 2018年
3,500円
2022年2月フランスの有名なワイン専門紙 「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」の特集記事「注目すべき若手52生産者」の中から、彼らが造る「Le Demon du Midi(ル・デモン・デュ・ミディ)2018」が最高得点の92点を獲得し、更にレヴュー・ド・ヴァンの表紙を飾りました。ワイン名は 「南仏の悪魔」という歌名が由来。1haあたり25hlという超低収量収穫。熟成はシラー種は225Lのブルゴーニュの古樽で、他は大樽にて熟成。アンフィルターで瓶詰め。So2含有量25mg/l。香りはチョコレートや煮詰めた赤い果実を思わせます。飲み口自体は丸く、柔らかい。果実感はパワフル。余韻が特に素晴らしい。シラー (70%) / カリニャン(15%) / グルナッシュ(15%)
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6 在庫量
この商品は2022年11月23日(水)に登録されました。
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