アーカイブ: 2016年1月

2016/01/10

Permalink 11:27:01, 著者: admin_tetu, 12 語, 490 回閲覧   Japanese (JP)
カテゴリ: イベント案内

第114回郡山吟醸酒を楽しむ会

 明けましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

年明け最初の吟醸酒を楽しむ会のお知らせです。
 今回は新酒の生原酒から自然農法大吟醸の熟成酒まで、がっちりてんこ盛りのラインナップです。角さんのお料理と合わせて、純米酒の奥深さを堪能しましょう!

 昨年に続き、日曜日以外の祭日に開催いたします。お間違いの無いようご確認をお願いします。

記 

【日時】  平成28年2月11日(木)建国記念日の祭日 PM6:00~
  
【会場】  お料理 角さん   024(924)0254
郡山市駅前2-8-16

【会費】  8,000円 

【申し込み】清水台平野屋 担当野内まで  024(932)0373
                     FAX(923)7325

【定員】  30名

   ☆kannzake@nifty.com までご連絡ください。2月4日締め切りです。
    

第114回郡山吟醸酒を楽しむ会
      平成28年2月11日(木)  お料理 角さん

本日の純米酒でございます

一、るみ子の酒(三重)すっぴん 無濾過あらばしり純米生原酒 27BY 冷
お神酒代わりに、新酒でまずは乾杯!スタートは、るみ子さん。

二、清酒竹鶴(せいしゅたけつる)(広島)合鴨農法米 門藤農園雄町 26BY 燗 
やっと竹鶴が入荷してきました。今や燗酒のスペシャリスト石川杜氏。

三、辨天娘(べんてんむすめ)(鳥取) 純米生もと 自家栽培強力 24BY 燗
熟成により、味わいに柔らかさとふくらみが増してきました。

四、酉与右衛門(よえもん)(岩手) 特別純米無濾過生原酒 26BY 冷
自家田美山錦を用いた炭酸ガス入りの1年熟成酒です。7号酵母使用。 

五、秋鹿(あきしか)(大阪) 純米大吟醸雫酒 一貫造り 嘉村壱號田(かむらいちごうでん) 22BY 常・燗
秋鹿の最高峰。奥蔵元が自ら作る、究極の自然農法での山田錦。
 
六、綿屋(わたや)(宮城) 純米大吟醸 黒澤米山田錦 26BY 冷
  無農薬・無肥料栽培のカリスマ生産者、黒澤重雄さんの山田錦。

ブログ清水台平野屋

日々、店主が訪問した蔵やメーカー・ 商品の感想を書き綴っています。

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