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パラシオス レモンド フィンカ ラ モンテサ 2020年
在庫有り: 8

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パラシオス レモンド フィンカ ラ モンテサ 2020年
モデル:
価格: 2,400円


重量: 0kg

登録日: 2024年10月25日(金)
プリオラートの4人組のアルバロ パラシオスが実家のリオハのワイナリーを継ぎ、パラシオス レモンドとなりました。自身の経験と熱い情熱を持ってワイン醸造や畑作業を見直し、ワイナリー改革を実現しています。 ...詳細

カンティーナ オルソーニャ スピリタス テッレ マルヴァジア オレンジ 2022年
在庫有り: 9

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カンティーナ オルソーニャ スピリタス テッレ マルヴァジア オレンジ 2022年
モデル:
価格: 2,500円


重量: 0kg

登録日: 2024年10月25日(金)
カンティーナ・オルソーニャは、アブルッツォ地方にあるコーペラティブで、1964年に設立されました。現在、ヨーロッパ最大のオーガニックワイン生産者のひとつで、今年で1400ヘクタール(2023年春には2000ヘクタールになる予定)の畑を持ち、100%有機栽培で本物のワインを作っています。このワインの製

ラ リヴォルタ タブルノ ファランギーナ デル サンニオ 2022年
在庫有り: 8

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ラ リヴォルタ タブルノ ファランギーナ デル サンニオ 2022年
モデル:
価格: 2,800円


重量: 0kg

登録日: 2024年10月25日(金)
ファットリア ラ リヴォルタは、カンパーニャのベネヴェントにあるワイナリー。土着品種にこだわり、ワイナリーの周囲に広がる畑でビオロジック農法でブドウ栽培を行っています。 ...詳細

メリーニ ラ セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2019年
在庫有り: 4

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メリーニ ラ セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2019年
モデル:
価格: 4,000円


重量: 0kg

登録日: 2024年10月25日(金)
メリーニ社が誇る自社畑である、ラ・セルヴァネッラ。イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られたキアンティ・クラッシコです。 ...詳細

カ デル バイオ ランゲ シャルドネ セルミネ 2023年
在庫有り: 6

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カ デル バイオ ランゲ シャルドネ セルミネ 2023年
モデル:
価格: 3,400円


重量: 0kg

登録日: 2024年10月25日(金)
イタリア最高のブドウ栽培家として高く評価されるバルバレスコの名手です。シャルドネ100%。淡い麦わら色。フルーティな香りや花のアロマがしっかりと広がり、後半にナッツの香りが感じられます。優れた酸とフレッシュ感、ミネラルを兼ね備え、しっかりとしたボディが魅力です。

エーデル ツヴィッカー エメシュテンツ ヴァン ダルザス 2021年
在庫有り: 9

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エーデル ツヴィッカー エメシュテンツ ヴァン ダルザス 2021年
モデル:
価格: 1,900円


重量: 0kg

登録日: 2024年10月25日(金)
グラン・クリュ『Steingruber』の丘が始まる斜面下にある区画の葡萄を使用。土壌は砂質粘土。(Steingruberの土壌は粘土石灰)。主体となるシャスラとピノ・ブランは同時に収穫後、同じタンクで発酵されます(混醸)。その後、ゲヴュルツトラミネールをブレンド。ガラスコーティングしたタンクで6カ

ミューレ リースリング カルケール ジョーヌ 2023年
在庫有り: 6

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ミューレ リースリング カルケール ジョーヌ 2023年
モデル:
価格: 3,700円


重量: 0kg

登録日: 2024年10月25日(金)
近年の品質向上は目覚ましく、アルザスのトップ生産者に仲間入りした感じです。カルケール・ジョーヌとは黄色の石灰岩を意味する言葉でルファックの石灰岩を現しています。この地域ではよく知られており、ルファックの教会やコルマールの聖マーティン大学の建築にも用いられました。 ...詳細

ユエ ヴーヴレイ クロ デュ ブール セック 2022年
在庫有り: 9

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ユエ ヴーヴレイ クロ デュ ブール セック 2022年
モデル:
価格: 4,400円


重量: 0kg

登録日: 2024年10月25日(金)
9世紀からヴーヴレイのシュナン・ブランはその品質の高さで有名で、14世紀には既にドメーヌ・ユエが所有する優良畑はその優位性が認められていました。 ...詳細

シャトー カンボン ボージョレ ブラン 2022年 
在庫有り: 8

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シャトー カンボン ボージョレ ブラン 2022年 
モデル:
価格: 2,800円


重量: 0kg

登録日: 2024年10月24日(木)
醸造所のすぐ隣にある畑の中の石灰質が強い区画をガメイからシャルドネに植え替えました。しっかり完熟を待ってから収穫。一晩セラー内で冷やしてから、ダイレクト・プレスで搾り、エナメルタンクで野生酵母のみで発酵。9ヶ月間、70%エナメルタンク、30%古木樽で熟成。極軽くフィルターに通してからボトリング。熟度

フレデリック マニヤン マルサネ ブラン サンジャック 2021年
在庫有り: 5

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フレデリック マニヤン マルサネ ブラン サンジャック 2021年
モデル:
価格: 3,500円


重量: 0kg

登録日: 2024年10月24日(木)
平均樹齢40年。区画名のサン・ジャックは化石で覆われた白い地層を評して名付けられました。並外れた粘土石灰岩の含有量を誇ります。東向きで、マルサネの中でも少し小高い場所にある区画。隣には森林が広がります。手摘みで収穫された葡萄は、除梗をし、野生酵母で発酵させます。その後古いフレンチオーク樽で熟成。フレ


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