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 在庫有り: 10
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エマニュエル ダルノー クローズ エルミタージュ ルージュ トロワ シェーヌ 2022年 モデル: 価格: 4,300円
重量: 0kg
登録日: 2025年01月29日(水) |
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酸化や熱によるダメージを防ぐため、収穫カゴのまま冷蔵コンテナに入れて温度を下げ、直足でピジャージュするなど、非常に丁寧で繊細です。その丁寧なワイン作りが認められ、ワインアドヴォケイトやジェブ・ダナックから高い評価を獲得しています。樹齢の高いブドウ樹から生み出されるワイナリーのフラッグシップとなるキュ |
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 在庫有り: 10
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ルイ クチュリエ クレマン ド ボルドー NV モデル: 価格: 2,000円
重量: 0kg
登録日: 2025年01月29日(水) |
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メルロー主体のクレマン・ド・ボルドー。レモンの様な黄色い果物やブリオッシュの印象的な香り。とてもフレッシュでバランスが取れた味わい。 |
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 在庫有り: 10
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ビシュロン ブルゴーニュ ピノノワール 2022年 モデル: 価格: 2,800円
重量: 0kg
登録日: 2025年01月29日(水) |
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所有区画の面積は1.75ha。年産わずか6,000本。ほどんどが地元で消費されているマコネーで作られるブルゴーニュ・ルージュ。ふっくらとした果実に柔らかな酸味。口に含んだ後に湧き上がってくる心地の良いミネラル。優しい印象を受ける赤ワイン。 |
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 在庫有り: 6
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ロシニョール フェヴリエ ブルゴーニュ ルージュ 2022年 モデル: 価格: 3,300円
重量: 0kg
登録日: 2025年01月29日(水) |
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ヴォルネで、ビオディナミを実践するフレデリック氏が作るベーシックキュヴェです。寛容性のある味わいで、口にすればするほど、身体に馴染んでくるピノ・ノワール。イチゴ系の赤い果実が心地よく広がります。造り手のスタイルを実感いただけるACブルゴーニュになっています。 |
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 在庫有り: 8
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フレデリック マニヤン ジュブレイシャンベルタン アンヴォーヌ ジャー熟成 2019年 モデル: 価格: 6,600円
重量: 0kg
登録日: 2025年01月29日(水) |
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ジュヴレ・シャンベルタン村の北側。シャンベルタンやクロ・ド・ベーズと同じ標高300mの位置にあるので気候条件は、ほぼ同じ。斜度はゆるやかで、土壌は典型的粘土石灰土壌。高い熟度とジュヴレ特有の鉄っぽさや厳しさも味わえる。良い年のこの畑のワインは熟成にも向く。黒い果実にスパイスと鉄っぽいニュアンス。しっ |
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 在庫切れ
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コイクマ 生もと純米生原酒 R6BY ガチにごり 1.8L モデル: 価格: 3,388円
重量: 0kg
登録日: 2025年01月29日(水) |
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6BYからコイクマは福井県越前市の丹生酒造さんで造られます。記念すべき1本目のお酒です。福井県産五百万石60%精米。酵母添加無しの生もと造りです。澱ががっちり入っており、飲みごたえのあるお酒になっています。 |
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 在庫有り: 10
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ステファン ボンジャン ブラン ダムール 2018年 モデル: 価格: 3,200円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月26日(土) |
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コート・ドーヴェルニュ地区のシャー・ゲ村の南東に6haの畑を所有。標高は350m。 この地域の特徴は、ピュイ・ド・ドーム山が過去に水蒸気爆発を起こした際に出来た「ペペリット」と呼ばれる土壌です。玄武岩を中心に鉄やトゥファが混じっています。 ...詳細 |
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 在庫有り: 6
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セレシン エステイト シャルドネ 2022年 モデル: 価格: 2,800円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
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ワイナリーでは、創立当初から一貫して「ハンドクラフト=手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要であるという考えのもと、大地が地球のリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法」を実践してきました。ラベルの手形はオーナーの |
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 在庫有り: 10
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キムラセラーズ ニコシリーズ ソーヴィニョンブラン 2024年 モデル: 価格: 3,300円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
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キムラセラーズのフラッグシップ「ソーヴィニヨン・ブラン」を、「より自然な造り」で仕上げた新しいキュヴェ。NICOシリーズの名前の由来は、キムラセラーズの愛犬「ニコ」から。微笑み(ニコニコ)をもたらしてくれるワインであって欲しいという願いがNicoの手形ラベルに込められています。ノンフィルター、少量の |
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 在庫有り: 6
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ソウマ シャルドネ ヘキサム ヴィンヤード 2023年 モデル: 価格: 3,100円
重量: 0kg
登録日: 2024年10月25日(金) |
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銘醸地ヤラ・ヴァレーの新星!冷涼な気候下で育つアロマ豊かなブドウに命を吹き込む造り手。ローストしたカシューナッツや白桃、柑橘類、ブリオッシュのアロマを持ち、樽感と柑橘果実の味わいが見事に混じり合います。酸の効いたクリスピー且つ重みのある余韻を持ちます。 |
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