長期熟成させた純米大吟醸の斗瓶取りです。全国新酒鑑評会用に杜氏が特別に採っている斗瓶を、分けていただいています。アルコール18度台の原酒ですが、熟成によりとても柔らかく、度数を感じさせません。特別の限定品です。