樹の上で凍ったブドウを収穫しプレスする。凍ったブドウは果汁が凝縮され、トロピカルフルーツの様なエキゾチックな香りと蜂蜜の様なアロマが強く引き出される。豊潤でリッチな味わいが口に広がり、アプリコットや桃、梨などのエレガントなフレーヴァ―が後に続く。 リースリング、ジルヴァーナ種。残糖：165.6g/l。酸度:5.8g/l。