ワイン銘醸地のピエモンテで、「アルタ・ランガDOCG」という瓶内二次発酵のスプマンテが近年注目を集めています。標高が高く、冷涼な気候で、昼夜の寒暖差が大きくなるため、ワインはしっかりとした酸とアロマを保持。また、バローロやバルバレスコ地区と同様の土壌により、堅固なミネラルがワインにもたらされます。瓶内二次発酵。澱と共に36ヶ月以上寝かせています。ピノ・ネロ80%、シャルドネ20%。