ラ・カーヴ・ド・ラ・レーヌ・ジャンヌ（ル・セリエ・デ・ティエルスリーヌ）は、1997 年に生産者から葡萄を買い付けるスタイルのネゴシアンとして、ジュラのビオディナミ生産者として注目を浴びるステファン・ティソと妻のベネディクトにより設立されました。現在では 10 年以上にわたりドメーヌ・ティソのワイン造りに従事していたジェローム・アルヌー氏が自らの名前を冠し、これまでの経験と知識を反映させた意欲的なワインをリリースしています。シャルドネ 50％、ピノ・ノワール 50％。24 か月、澱と共に熟成させた後、ドサージュも SO2 添加も施さずにデゴルジュマン。泡が細かく、果実の風味が豊かです。力強さとアルコール感のバランスが取れた味わいです。