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フィリップ マレ ブリュット トラディション NV

4,500円

土地の輪郭が浮かび上がってくるノンマロラクティックのマルヌのブラン・ド・ノワールです。収穫は手摘みで、プレスの後に約2週間の発酵。その後、前年のリザーブワイン約70%、その年のワインを約30%の比率でアッサンブラージュし2次発酵を行います。36ヶ月〜40ヵ月の熟成。シャープな酸が果実全体を覆い、湧き上がるミネラル。ふんわりとしながらも果実と酸のコントラストが心地の良い辛口に仕上げています。

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  • 8 在庫量


この商品は2019年08月29日(木)に登録されました。

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