畑はモンサンの美しい山間部に位置し有機栽培を実践、畑への介入は最小限に抑えています。最も力強く凝縮感がありながら繊細で女性的なワイン。野苺やさくらんぼ、アジアのスパイス、果物のコンポートを想わせる濃厚な味わいです。ｶﾞﾙﾅｯﾁｬ 70%/ｻﾝｿｰ 30%