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酉与右衛門 純米酒 無手勝流山田錦 23BY 1.8L

4,180円

山田錦70%精米。上槽した後そのままお酒を加水・火入れ。瓶を開栓して2度目の火入れをし、ゆっくり熟成させました。。どうしても2回火入れをしたかったようです。山田錦の凛とした張りがあり、まだまだしっかりとしています。

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この商品は2021年02月03日(水)に登録されました。

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