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シャトー デュフォール ヴィヴァン 2015年

13,700円

1937年に、隣接するメドック1級のシャトー・マルゴーに買収され傘下となった時期があり、シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン名でワインを再リリースし、見事な復活を遂げます。2014年以降は100%ビオディナミを実践。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いながらも、攻撃的な青さが全面に出ることがなく、豪華でジューシーな味わい。力強く立体感がありますが、一方でピュアな果実の美しさも感じる、印象的なワインです。

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この商品は2024年01月10日(水)に登録されました。

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