ポール・ジャブレ・エネは、「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない」 テロワールに根差した北ローヌの名門ワイナリーで、近年急激に評価を高めています。クローズ・エルミタージュの伝統的な1本で、常に同アペラシオンのトップに数えられる銘柄です。カシスのような果実味と黒コショウやリコリスのスパイシーさ、長い余韻が特徴です。2013年は飲み頃を迎えました。熟したシラーの美味しさを楽しめます。