|
在庫有り: 3
|
ヴィエ ディ ロマンス ディス クミエリス マルヴァージア 2022年 白
モデル:
価格: 6,400円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月)
|
|
イタリア最高の白ワインの造り手として、イタリアのワイン業界でも『北の巨匠』と称され、常に注目され、尊敬を集めています。熟した柑橘や黄色い花、蜂蜜やアーモンドのアロマ。口に含むと果実味とミネラルが広がり、その後に綺麗な酸が伴います。味わうたびに後を引くワインです。マルヴァジーア・イストリアーナ ...詳細 |
|
在庫有り: 10
|
ビシュロン クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン ＮＶ
モデル:
価格: 2,600円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月)
|
|
平均樹齢は40年を超えている2haの畑で収穫された葡萄で造られます。収穫は手摘み。ドサージュ後9ヶ月間オリと共にねかせた後に、デゴルジュマンを行います。年間生産量12,000本。シャンパーニュにも決して劣らない、きめ細かな泡立ちと芳醇な香りが特徴の自然派スパークリングです。シャルドネ100%のブラン |
|
在庫有り: 10
|
レ クロ ペルデュ レクストリーム ブラン 2020年
モデル:
価格: 3,300円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月)
|
|
樹齢120年の特別な畑。リヴザルト北部アグリ丘に位置するシストとマールが混じる土壌。北東を向く斜面で冷涼感を持っている。熟したアプリコットやアーモンドの香り。エキス分が強く密度がしっかり詰まっている。まるでグランヴァンのような質感を持つ、ポテンシャルの高いワイン！グルナッシュグリ70%、グルナッシュ |
|
在庫有り: 10
|
レ クロ ペルデュ レクストリーム ルージュ 2016年
モデル:
価格: 3,300円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月)
|
|
75％グルナッシュノワール、25％シラー。モーリーにある1haの畑。1960年に植樹された畑でマール土壌。標高は206〜300m。80％は除梗し、20％は全房で木樽で発酵。年によるが20〜40日間マセラシオン。発酵終了後、プレスして80％を木樽、20％をステンレスタンクで20ヶ月間熟成。重厚で複雑さ |
|
在庫有り: 6
|
シャルル フレイ シルヴァネール アンタンポレル 2023年
モデル:
価格: 2,800円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月)
|
|
シルヴァネール100%。除硬をせずに圧搾を行いステンレスタンクにて野生酵母を使い3週間発酵。ステンレスタンクにて12ヶ月シュール・リー熟成。醸造時SO2無添加、瓶詰め時のみ29mg/l添加。濃い麦わら色の外観。革や熟した洋ナシ、ハーブの香り。厚みのある果実味と柑橘系の果皮のような苦みが味わえ、柔らか |
|
在庫有り: 10
|
アンドレア カレク ブロンド 2023年
モデル:
価格: 3,200円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月)
|
|
完璧に熟したヴィオニエのみを使用。ダイレクトプレス後、ステンレスタンク内で野性酵母のみで発酵。温度管理は基本的にしないが温度が上がりすぎたら冷水をかけてタンク全体を冷やす。樽に移すことなく、何度か移し変えを行い、そのまま還元状態を抜けるまで熟成。ノン・フィルター、酸化防止剤無添加でボトリング。フレッ |
|
在庫有り: 10
|
ビシュロン マコン ペロンヌＶＶ 2022年
モデル:
価格: 2,600円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月)
|
|
3haある平均樹齢75年の老木の区画より収穫された葡萄で造ります。畑はヴィレのエリアに程近い、南向きの斜面で温かな日差しが一日中あたっています。土壌は粘土石灰質。ステンレスタンクにて醸造、熟成。南のブルゴーニュらしいふっくらした味わいの中、ミネラルと酸がしっかりきいています。濃厚で、軽く冷やすくらい |
|
在庫有り: 6
|
フレデリック マニヤン サヴィニーレボーヌ ブラン ゴラルデ 2019年
モデル:
価格: 3,600円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月)
|
|
サヴィニー・レ・ボーヌの村の奥にある村を見下ろす高台にある畑で南に面した特殊な畑、レ・ゴラルデ。サヴィニーで最もシャルドネに相性が良いと言われています。硬い石灰岩盤の上に僅かに表土がのっている土壌です。非常に痩せていて岩盤の恩恵を大きく受けていてミネラリーで垂直性のある味わいで、南の太陽からくる果実 |
|
在庫有り: 9
|
フレデリックマニヤン シャンボールミュジニー 1er レ シャビオ ジャー熟成 2020年
モデル:
価格: 9,600円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月)
|
|
グラン・クリュ、ミュジニーの隣にある、フレデリックがほぼ独占するボルニックやレザムルーズ、オー・ドワといった素晴らしい畑に隣接する畑。表土が薄く、粘土が少ないので、30cm程で石灰岩盤に根が到達する。有機物、水分共に乏しい痩せた土壌のストレスで葡萄樹は苦しみ、凝縮し、複雑性を持つようになります。エレ |
|
在庫有り: 9
|
フレデリック マニヤン モレサンドニ 1er レ ブランシャール 2018年
モデル:
価格: 6,300円
重量: 0kg
登録日: 2024年07月08日(月)
|
|
レ・ブランシャールは総面積でも1.97haと非常に小さい畑。クロ・ソルベ、クロ・ボーレと並んでいるが最も粘土質が多く、重い土壌で大きな石が多く含まれている。ワインは硬く、力強さがあり、長期熟成できる高いポテンシャルを秘めています。 |
|
