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在庫有り: 3
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シャトー デュフォール ヴィヴァン 2015年
モデル:
価格: 13,700円
重量: 0kg
登録日: 2024年01月10日(水)
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1937年に、隣接するメドック1級のシャトー・マルゴーに買収され傘下となった時期があり、シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン名でワインを再リリースし、見事な復活を遂げます。2014年以降は100％ビオディナミを実践。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いながらも、攻撃的な青さが全面に出ることがなく、豪 |
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在庫有り: 10
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サルタレッリ ブリュット ヴェルディッキオ NV
モデル:
価格: 1,700円
重量: 0kg
登録日: 2023年08月01日(火)
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ヴェルディッキオ（樹齢15年程度）の色々なクローンを使用する。シャルマ方式で品種由来のフレッシュな香やフルーツ感を大切にしています。また醸造後期のシュール・リー期間を6ヶ月と通常のシャルマ方式のスパークリングより長くとる事で旨味や深みを得ている。ワイナリー40周年を迎えた2012年にリリース。 |
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在庫有り: 6
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天穏 無窮天穏 そやし水もと純米吟醸 水母（くらげ）720ml 4BY
モデル:
価格: 1,980円
重量: 0kg
登録日: 2023年07月05日(水)
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今季の水母は、水もと×山陰吟醸の佐香錦６０％２本、五百万石６０％１本の合併。どんな温度でも体感できるようになっていますので、どこがベストということなく色々と試してみていただきたいです。 |
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在庫有り: 6
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天穏 無窮天穏 そやし水もと純米吟醸 水母（くらげ）1.8L 4BY
モデル:
価格: 3,960円
重量: 0kg
登録日: 2023年07月05日(水)
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今季の水母は、水もと×山陰吟醸の佐香錦６０％２本、五百万石６０％１本の合併。どんな温度でも体感できるようになっていますので、どこがベストということなく色々と試してみていただきたいです。 |
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在庫有り: 9
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コイクマ 生もと純米火入原酒 新たなる一歩 1.8L 4BY
モデル:
価格: 3,850円
重量: 0kg
登録日: 2023年07月05日(水)
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五百万石60%精米。コイクマ史上最高傑作のお酒だと思います。もふもふとした優しさと生酛との融和。早くからも楽しめますが、熟成を待ちたい1本。飲むべきか、待つべきか迷ってしまいます。 |
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在庫有り: 6
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ジョセフ ドルーアン オレゴン ピノノワール 2021年
モデル:
価格: 5,100円
重量: 0kg
登録日: 2023年06月28日(水)
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ブルゴーニュとは異なる表現力を持っていますが、そのエレガントさはコート･ﾄﾞ・ニュイのピノ・ノワールを想わせます。ブラックベリーやブラックチェリー、フレッシュなハーブ、コーヒーを想わせるような香り。やわらかい口当たりで、口中に長い余韻が感じられることから、その余韻とお食事とのマリアージュをお楽しみい |
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在庫有り: 8
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ノーブル ヴァインズ 667 ピノノワール 2019年
モデル:
価格: 2,400円
重量: 0kg
登録日: 2023年06月28日(水)
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デリカート ファミリー ワインズが、カリフォルニア ローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。サン ベルナーベと、サンタ ルシア ハイランズの畑に植わるディジョン ...詳細 |
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在庫有り: 7
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ヴァレンシソ リオハ レセルバ 2016年
モデル:
価格: 3,800円
重量: 0kg
登録日: 2023年06月28日(水)
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エレガントなリオハ、力強く抽出するのではなく、「重みではなく香りで輝く、アロマの厚みがあるワイン」を目指していると生産者自身が語っています。赤や黒のベリー系果実やスパイス、タバコ、カカオ、スモークなど、ニュアンスに富むアロマティックな香り。驚くほど滑らかな果実に満ちた味わいは瑞々しく豊満で、艶のある |
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在庫有り: 8
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セルヴァピアーナ キャンティ ルフィーナ 2021年
モデル:
価格: 2,800円
重量: 0kg
登録日: 2023年06月28日(水)
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山からの涼風とシエーヴェ川の影響を受けるルフィナ一帯は夏場が涼しく、朝夕の寒暖差が大きい事からぶどうの育成期間が長く自然と酸味が残り、アロマが華やかでシルキーなタンニンと長い余韻を持つエレガントなワインを産み出すテロワールを有しています。レッドベリーの果実味が広がるシルキーな味わいで、ブルゴーニュの |
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在庫有り: 3
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ユーリ フィオーレ ソノコジ キャンティクラシコ 2021年
モデル:
価格: 3,400円
重量: 0kg
登録日: 2023年06月28日(水)
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トスカーナの偉大な生産者、ポッジョ・スカレッテのオーナーでイタリアワイン界の重鎮として知られる、ヴィットリオ・フィオーレ氏。その息子で、ブルゴーニュのボーヌで醸造を学び今ではポッジョ・スカレッテを支える醸造家のユーリ・フィオーレ氏が娘のサラと共に新しいワインブランドをスタート。極小生産ですが2015 |
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