第121回郡山吟醸酒を楽しむ会
今年の桜はパッと咲いて、あっという間に散ってしまいました。まだ朝晩は冷え込みますが、桜は散って…季節は春なのでしょうか。新緑が待ち遠しいです。
5月の吟醸酒を楽しむ会のお知らせです。今回は生酛特集。4種類のいろいろなタイプの生酛を、お楽しみいただきます。
細沼町のきくちさんに、お料理をお願いしました。毎回丁寧なお料理を出していただいています。生酛の他に新酒生酒を加え、様々なスタイルの純米酒を燗と冷で楽しんでみましょう。
純米酒と料理のコラボレーションで、季節を楽しんでみたいと思います。
記
【日時】 平成30年5月13日(日) PM6:00~
【会場】 四季の幸 ふぐ料理 きくち 024(933)9558
郡山市細沼町6-17
【会費】 8,000円
【申し込み】清水台平野屋 担当野内まで 024(932)0373
FAX(923)7325
【定員】 30名
☆FAXまたは同封しました葉書にて、5月7日までにご返事ください。
欠席の場合もご返信をお願い致します。
以上
第121回郡山吟醸酒を楽しむ会
平成30年5月13日(日) 四季の幸 ふぐ料理 きくち
本日の純米酒です
一、秋鹿(あきしか)(大阪) 純米生酒 29BY 冷
秋鹿でスタートなんて…何と危険な会でしょうか
二、英(はなぶさ)(三重) 特別純米 生もと瓶火入れ 27BY 燗
無農薬山田錦を用いています 味わいは深く、飲み口はやわらか
三、磐城壽(いわきことぶき)(山形) 純米吟醸 ゴールデンスランバ 29BY 冷
3・11を忘れぬように、語らいの場となるように 献盃
四、睡龍(すいりゅう)(奈良) 生もと純米 19BY 燗
10年熟成させた生酛です 燗にて独特の旨味とやわらかさが
五、大七(だいしち)(二本松) 生もと純米大吟醸 箕輪門 26BY 冷・燗
山田錦を用いて仕込まれた、生もとの純米大吟醸です
六、小笹屋竹鶴(おざさやたけつる)(広島) 生もと純米吟醸 27BY 燗
極力人の手を介さない、自然な造りを心がけています 緩衝力のある酒
心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください。
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