シャンパーニュ地方の南端ウルヴィルに位置し、ピノノワールの父と崇められる生産者です。一切の科学薬品を使用せず、SO2の添加も最小限に抑えており、フランス国内の自然派と呼ばれる生産者にドラピエを愛飲する人が多いとか。
ピノノワールの力強さに加え、柔らかな口当たり。ふくよかで流れるような味わいは、将にプレステージクラス。ドラピエの自信作です。
価格パフォーマンス抜群で、平野屋のハウスシャンパーニュに!と考えています。
750ml 3,900円(税込み)
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