ブログ清水台平野屋

第131回郡山吟醸酒を楽しむ会のご案内　

桜は早々に終わってしまい、やっと春が追いついてきた感じがします。
5月の吟醸酒の会のご案内となります。

今回は開成 亀久田の牧野様にお願いしました。季節を感じるお料理を楽しんでいただけると思います。
暖かくなってきましたので、新酒生酒から、モフモフした癒し系のお酒、メインは秋鹿の奥鹿生酛と綿屋の阿波山田錦特等米です。
今回から会費を1000円上げさせていただきます。どうぞご容赦ください。
ご参加お待ち申しております。

記　
【日時】　　令和5年5月21日（日）　ＰＭ６：００～

【会場】　　　　開成　亀久田(きくでん)　　　024（983）8568
　　　　　　　　　　　　　郡山市開成4丁目29-5

【会費】　　９０００円

【申し込み】清水台平野屋　担当野内まで　　024（932）0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX（923）7325

【定員】　　25名

第１３１回郡山吟醸酒を楽しむ会
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　令和5年5月21日（日）　　　
開成　亀久田

本日の純米酒です（案）
一、奥播磨(おくはりま)（兵庫）　純米吟醸生原酒　芳醇辛口　Ｒ４ＢＹ　　冷
米の美味しさをしっかりと醸し出す蔵　辛口なのに旨味たっぷりの新酒生原酒

二、鯉川(こいかわ)（山形）　純米吟醸　あたためますよ うすにごり　Ｈ３０ＢＹ　　燗
ほっこりふわふわ　癒される４年熟成のうすにごり酒　鯉川らしい完全発酵酒

三、酉与(よ)右衛門(えもん)（岩手）　生酛純米生原酒　岩手陸羽132号　Ｒ３ＢＹ　　冷
創業１００周年記念酒　生酛の酸味と直汲みのジューシーさとのコラボ

四、隆(りゅう)（神奈川）　純米吟醸　雄町５０　『藤隆』　Ｒ１ＢＹ　　冷・燗
隆の雄町は熟成により真価を発揮します　なめらかな雄町の旨みが広がる

五、秋鹿(あきしか)（大阪）　奥鹿　山廃純米　Ｈ２９ＢＹ　　燗
全量自営田山田錦を用いた5年熟成火入れ原酒　山廃の複雑で力強い個性

六、綿屋(わたや)（宮城）　純米大吟醸　阿波山田錦　特等米　Ｒ３ＢＹ　　冷
阿波山田錦４０％精米の綿屋の最高峰　今回の締めにゆっくり味わって下さい

心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください