第124回 郡山吟醸酒を楽しむ会 のご案内
今年は急に雪が降ったり、冷え込んだり。お陰で桜は長保ちしそうですが。そしていよいよ春本番です。
5月の吟醸酒を楽しむ会のお知らせです。
細沼町のきくちさんに、お料理をお願いしました。毎回丁寧なお料理を出していただいています。熟成酒に新酒生酒を加え、様々なスタイルの純米酒を燗と冷で楽しんでみましょう。鷹勇・坂本杜氏の18BY中汲み原酒も最後の出品です。
純米酒と料理のコラボレーションで、季節を楽しんでみたいと思います。
記
【日時】 平成31年5月12日(日) PM6:00~
【会場】 四季の幸 ふぐ料理 きくち 024(933)9558
郡山市細沼町6-17
【会費】 8,000円
【申し込み】清水台平野屋 担当野内まで 024(932)0373
FAX(923)7325
【定員】 30名
☆FAXまたは同封しました葉書にて、5月6日までにご返事ください。
欠席の場合もご返信をお願い致します。
以上
第124回郡山吟醸酒を楽しむ会
平成31年5月12日(日) 四季の幸 ふぐ料理 きくち
本日の純米酒です
一、るみ子の酒(三重) 特別純米無濾過生原酒 30BY 冷
すっぴんの「るみ子さん」でスタートしましょう
二、篠(しの)峯(みね)(奈良) 山廃仕込み一火原酒 純米雄町 28BY 燗
やわらかな口当たり 山廃の骨格と酸味がとてもきれいです
三、龍勢(りゅうせい)(広島) 番外品 蔵元ブレンド 30BY 冷
純米吟醸、大吟醸の責めの部分をブレンドしました 生原酒です
四、竹泉(ちくせん)(兵庫) 山廃純米 五百万石 30BY 燗
ヨリタ農園の無肥料自然栽培の五百万石使用 原酒が続いたので一休み
五、鷹勇(たかいさみ)(鳥取) 純米吟醸 中汲み原酒 18BY 冷・燗
坂本俊杜氏のラストイヤー18BY これが最後だと思います
六、天穏(てんおん)(広島) 生もと純米大吟醸 天頂(てっぺん) 29BY 冷
山田錦を用いた、天穏の天頂のお酒 坂本杜氏の孫弟子、小島達也の力作
心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください。
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