ブログ清水台平野屋

第118回郡山吟醸酒を楽しむ会　　　

いよいよ桜の季節です。まだ朝晩は冷え込みますが、一歩ずつ春が近づいて来ました。

5月の吟醸酒を楽しむ会のお知らせです。
　今回も生酒から燗酒まで、様々なスタイルの純米酒をお楽しみいただきたいと思います。
メインは磐城壽の山廃純米大吟醸雫酒と、綿屋の純米大吟醸中採り5年熟成。共に雄町米を用いた渾身の1本です。

　開成 亀久田さんにお料理をお願いしました。毎回丁寧なお料理を出していただいています。純米酒と料理のコラボレーションで、季節を遊んでみたいと思います。

記　

【日時】　　平成29年5月14日（日）　ＰＭ６：００～
　　
【会場】　　開成　亀久田(きくでん)　　　024（983）8568
　　　　　　　　　　　　　郡山市開成4丁目29-5

【会費】　　8,000円　

【申し込み】清水台平野屋　担当野内まで　　024（932）0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX（923）7325

【定員】　　30名

　　　☆ＦＡＸまたは同封しました葉書にて、5月2日までにご返事ください。
　　　　欠席の場合もご返信をお願い致します。
　　　　
以上

今年の吟醸祭は第２週の１１月１２日（日）です　予定に入れてください！

第１１８回郡山吟醸酒を楽しむ会
　　　　　　平成２９年５月１４日（日）　　開成 亀久田
本日の純米酒です（予定）

一、金寶（郡山）　穏　槽口直汲み純米吟醸生原酒　２８ＢＹ　冷
炭酸ガス入りのフレッシュな新酒です。まずは乾杯！

二、天穏（島根）　純米　五百万石　２７ＢＹ　燗
軽やかですが、生酛をブレンドしており、お燗がおすすめ。

三、酉与右衛門（岩手）　特別純米　無濾過生原酒　美山錦　２７ＢＹ　冷
１年熟成の炭酸ガス入り生原酒。７号酵母の酸が美味しい。

四、竹鶴（広島）　秘傳　２５ＢＹ　燗
山吹色をした、熟成酒です。燗にて独特の旨味とやわらかさが。

五、磐城壽（山形）　山廃純米大吟醸雫酒　ＧＩＮＴＡＧＥ雄町４５　２７ＢＹ　冷
　　磐城壽のフラッグシップです。山廃の奥深さと雄町の米の旨み。

六、綿屋（宮城）　純米大吟醸　雄町　中採り原酒　２３ＢＹ　冷・燗
　　５年熟成の雄町純米大吟醸。完熟したとろとろの美味しさ。セクシーです。

心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください。