第143回郡山吟醸酒を楽しむ会のご案内
今年の桜は、パッと咲いてすぐ散ってしまいました。ちょっと残念でしたね。
さて5月の吟醸酒の会のご案内となります。
今回は開成 亀久田の牧野様にお願いしました。季節を感じるお料理を楽しんでいただけると思います。
お酒は新酒の生酒から、燗酒まで。
特にひこ孫 純米大吟醸H26BYと小笹屋竹鶴 純米吟醸H28BY(石川杜氏の造ったお酒)は、貴重な一本です。
ご参加お待ち申しております。
【日時】 令和8年5月17日(日) PM6:00~
【会場】 開成 亀久田(きくでん) 024(983)8568
郡山市開成4丁目29-5
【会費】 10000円
【申し込み】清水台平野屋 担当野内まで TEL024(932)0373
FAX024(923)7325
【定員】 25名
以上
本日の純米酒(案)です
一、奥播磨(おくはりま)(兵庫) 純米生酒 R7BY 冷
奥播磨らしい骨格があり、今年は柔らかさも感じます まずはここから
二、扶桑鶴(ふそうつる)(島根) 純米吟醸 雄町 R3BY 燗
クリーミーな口当たりが特徴の扶桑鶴 雄町は特にふっくらとした味わい
三、天穏(てんおん)(島根) 新米初生酒 新稲嘗(にいなめ) R7BY 冷
新嘗(にいなめ)が本来で、これは当て字です 米を通して神と通じること
四、小笹屋(おざさや)竹鶴(たけつる)(広島) 生酛純米吟醸原酒 H28BY 燗
9年熟成の木桶仕込み 貴重な石川杜氏によるアルコール20度の力作
五、神亀(しんかめ)(埼玉) ひこ孫 純米大吟醸 H26BY 常温・燗
神亀のひこ孫大吟醸 この完成度は日本酒の最高峰の一つと言えます
心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください