ブログ清水台平野屋

第94回郡山ワインを楽しむ会

　早いもので、秋のワイン会のご案内です。まだ残暑厳しき折、美味しいワインと料理で乗りたいと思います。

　今回は6月の会に続きフランスワインです。メインはコート・デュ・ローヌの赤ワイン。北部を代表するエルミタージュは、シラー種100%でスパイシー、シャープな酸味が特徴。
南部からはシャトーヌッフ・デュ・パプ。グルナッシュ種メインでフルボディ、密度の高い濃厚な果実味があります。

　会場は、｢ホテルハマツ｣のトレールさんです。ご参加お待ち申しております。

記

【日時】　　　平成26年9月10日（水）　　ＰＭ7:00～

【会場】　　　ホテルハマツ１Ｆ　トレール
　　　　　　　　　　　　　　郡山市虎丸町3-18　　　℡024（935）1111　　
　　　　　　　　　　　　　
【会費】　　　10,000円

【定員】　　　40名

【申し込み】　清水台平野屋　　担当野内哲夫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡024(932)0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX (923)7325
　
以上

ワインリスト
第94回郡山ワインを楽しむ会

Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
Ｓａｄｉ Ｍａｌｏｔ　Ｖｉｅｉｌｌｅ Ｒｅｓｅｒｖｅ　ＮＶ　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Ｂｌａｎｃ
Ｄｏｍａｉｎｅ ｄｅ ｌａ Ｇａｒｒｅｌｉｅｒｅ
Ｌｅ Ｃｈｅｎｉｎ ｄｅ ｌａ Ｃｏｌｌｉｎｅ　2011

Ｒｏｕｇｅ
Ｍａｓ ｄｅｓ Ｃｈｉｍｅｒｅｓ　
Ｔｅｒｒａｓｓｅｓ ｄｕ Ｌａｒｚａｃ　2005　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Ｄａｒｄ ＆ Ｒｉｂｏ　Ｈｅｒｍｉｔａｇｅ　2006　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

Ｄｏｍａｉｎｅ ｄｅ ｌａ Ｍｏｒｄｏｒｅｅ
Ｃｈａｔｅａｕｎｅｕｆ ｄｕ Ｐａｐｅ　Ｌａ Ｒｅｉｎｅ ｄｅｓ Ｂｏｉｓ　2007　

Ｄｅｓｓｅｒｔ
Ｆｏｒｅａｕ　Ｖｏｕｖｒａｙ　Ｍｏｅｌｌｅｕｘ　1999

　第１１０回郡山吟醸酒を楽しむ会
　　　　　　平成２６年８月２４日（日）　　開成 亀久田
　

やっと梅雨明けしましたね。湿度は少し下がった気がしますが、それにしても毎日暑いです。鰻でもと思っても高いし、甘みのある「橘屋・雄町」の水割りぬる燗でしのいでいます。昔は柳陰という味醂で暑気払いしていたことをヒントにしました。

さて、今年の2月26日を覚えておられますか。あの大雪の日、吟醸酒を楽しむ会がありました。頑張って出席いただいた方は勿論、頑張ってみたけど辿り着かなかった皆さん、本当にご迷惑をお掛けいたしました。
　今回は半年ぶりのリベンジ！「開成 亀久田」さんの会です。
吟醸祭参加蔵元の、新顔純米酒をセレクトしました。

定員になり次第締め切らせていただきますので、どうぞお早目にお申し込みください。

記　

【日時】　　平成26年8月24日（日）　ＰＭ６：００～
　　
【会場】　　開成　亀久田(きくでん)　　　024（983）8568
　　　　　　　　　　　　　郡山市開成4丁目29-5

【会費】　　8,000円　

【申し込み】清水台平野屋　担当野内まで　　024（932）0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX（923）7325

【定員】　　30名

　　　　　　　
今年の吟醸祭は第２週の１１月９日（日）です　予定に入れてください！

本日の純米酒です

一、秋鹿(あきしか)（大阪）　ひや　25BY　　冷
秋鹿初の冷酒用のお酒です　サクサク飲めます

二、辨天娘(べんてんむすめ)（鳥取）　山廃純米　玉栄　24BY　　燗
生酛と山廃を比べると山廃の方が味のあるように思います

三、磐城壽(いわきことぶき)（山形）　純米酒　アカガネ　24BY　　燗
浪江にあった時の磐城壽を髣髴とさせる力強い味わい

四、旭(あさひ)菊(ぎく)（福岡）　純米吟醸　24BY　　冷
蔵元に似て何気に美味しい（？）純米吟醸です　山田錦の美味しさ

五、小笹屋竹鶴(おざさやたけつる)（広島）　純米吟醸生もと　21BY　　燗
　　木桶仕込みの最初の年です　2月の会よりバージョンアップの純吟です

六、綿屋(わたや)（宮城）　純米大吟醸　広島八反　2５BY　　冷
　　酸のしっかりとしたまさに味吟醸　進化を続ける綿屋です　　

心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください。

第93回郡山ワインを楽しむ会　のご案内

　待ち遠しかった桜も、あっという間に散ってしまいました。初夏を想わせる暖かさに、若葉の初々しさに、背伸びしたくなるようなのんびりとした気分です。

　今回のテーマはフランスワイン。フランス各地の様々なブドウ品種や、産地の個性を良く表現したワインを選びました。ワイン王国の多様性を楽しんでみましょう。

　会場は、レストラン アーマ・テラスさんです。ご参加お待ち申しております。

記

【日時】　　　平成26年6月4日（水）　　ＰＭ7:00～

【会場】　　　レストラン アーマ・テラス
　　　　　　　　　　　 　郡山市並木2-1-1　　　℡024(991)0141
　　　　　　　　　　　　　　　
【会費】　　　10,000円

【定員】　　　35名

【申し込み】　清水台平野屋　　担当野内哲夫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡024(932)0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX (923)7325
　
以上

ワインリスト
第93回郡山ワインを楽しむ会

Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
Ｐｅｈｕ Ｓｉｍｏｎｅｔ　Ｂｒｕｔ Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ　Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ　ＮＶ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Ｂｌａｎｃ
Ｖｅｒｇｅｔ　Ｃｈａｂｌｉｓ　Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ　Ｂｏｕｇｒｏｓ　
Ｖｉｅｉｌｌｅｓ Ｖｉｇｎｅｓ　2009
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Ｒｏｕｇｅ
Ｄｏｍａｉｎｅ ｌａ Ｓｏｕｍａｄｅ　Ｒａｓｔｅａｕ　2009　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Ｐｏｕｐｉｌｌｅ　2008

Ｈｅｎｒｉ Ｂｏｉｌｌｏｔ　
Ｖｏｌｎａｙ　Ｐｒｅｍｉｅｒ Ｃｒｕ　Ｌｅｓ Ｃｈｅｖｒｅｔｓ　2006

Ｓａｕｔｅｒｎｅｓ
Ｐｅｔｉｔ Ｇｕｉｒａｕｄ　2011　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

第109回郡山吟醸酒を楽しむ会　のご案内　

やっと暖かくなってまいりました。5月の吟醸酒を楽しむ会のご案内です。

昨年11月に、震災後浪江から山形県長井市に移って酒造りをされている「磐城壽」さんに伺いました。
鈴木蔵元と飲んでいるときに、地元の頑張っている若手蔵元の会「おきたま五蔵会」の話になり、会場の中央会館・村田社長（五蔵会会長）、「惣邑」長沼蔵元が合流。
『郡山で五蔵会の飲み会をやりませんか！』『是非やりましょう！！』と盛り上がり、宴は延々と続き、記憶が…
　先日鈴木蔵元から、『野内さん、忘れてませんよね』とのお電話。これは何としても、会を開かなくては。
　そんなことで、今回は趣向を変えて、各蔵元をお招きしての「おきたま五蔵会」の酒を飲む会を開催いたします。
定員になり次第締め切らせていただきますので、どうぞお早目にお申し込みください。

記　

【日時】　　平成26年5月11日（日）　ＰＭ６：００～
　　
【会場】　　居酒屋　安兵衛　　　024（933）9326
　　　　　　　　　　　　　　　郡山市大町1-3-12

【会費】　　6,000円　

【申し込み】清水台平野屋　担当野内まで　　024（932）0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX（923）7325
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kannzake@nifty.com

【定員】　　50名

　　　　

「おきたま五蔵会(ごくらかい)」の酒蔵様です。
北から順
「加茂川」加茂川酒造株式会社　鈴木 一成様　欠席…影武者調整中

「誉小桜」「惣邑」長沼合名会社　長沼 伸行様　出席

「一生幸福」「磐城壽」株式会社鈴木酒造店長井蔵　鈴木 大介様　出席

「若乃井」若乃井酒造株式会社　大沼 秀和様　出席　　

「羽陽一献」株式会社中沖酒造店　高橋 義孝様　出席

おきたま五蔵会　会長　村田 剛様

自慢の純米酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒を各蔵３～４本づつ選んでいただきます。各蔵元様が皆様のお席を廻リご案内いたします。
冷・燗共にお楽しみいただく予定です。１５～２０種類のお酒、がんがん飲みましょう。

尚お酒の内容はまだ決まっておりませんので、リストは当日お配りいたします。

　

第１０８回郡山吟醸酒を楽しむ会
　　　　　　平成２６年２月１6日（日）　　開成 亀久田

明けましておめでとうございます。年明けから寒い日が続きますが、酒造りには好都合。そろそろ大吟醸の仕込みに入る時期です。お米の出来も上々、新酒が楽しみです。

さて、今年最初の吟醸酒を楽しむ会のお知らせです。
　今回は「開成 亀久田」さんにお願いしました。魚の一番おいしい寒の時期です。こだわりの燗酒と合わせて楽しみましょう。勿論新酒の生酒も2本お試しいただきます。
関西・中国地方の個性派をセレクトした新春豪華バージョンです！

定員になり次第締め切らせていただきますので、どうぞお早目にお申し込みください。

記　

【日時】　　平成26年2月16日（日）　ＰＭ６：００～
　　
【会場】　　開成　亀久田(きくでん)　　　024（983）8568
　　　　　　　　　　　　　郡山市開成4丁目29-5

【会費】　　8,000円　

【申し込み】清水台平野屋　担当野内まで　　024（932）0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX（923）7325

【定員】　　30名

　　
　　　

本日の純米酒です
一、辨天娘(べんてんむすめ)（鳥取）　純米にごり　25BY　冷
新酒の活性にごりでスタートしましょう！

二、鷹勇(たかいさみ)（鳥取）　純米吟醸　中汲み　古酒ブレンド　14BY・16BY　燗
何と11年と9年熟成の中汲み古酒ブレンド　坂本杜氏の作品です

三、竹泉(ちくせん)（兵庫）　純米吟醸　幸の鳥　22BY　燗
「コウノトリ育む農法」特別栽培米　めっちゃナチュラルです

四、秋鹿(あきしか)（大阪）　純米吟醸　超辛口　槽搾直汲(ふねしぼりじかぐみ)　25BY　冷
+17の超辛口生原酒　炭酸ガス入りですっきりフレッシュ

五、小笹屋竹鶴(おざさやたけつる)（広島）　純米生もと　木桶仕込　21BY　燗
　　木桶仕込みの初めての年　奥深い燗酒の極み

六、日置桜(ひおきざくら)（鳥取）　純米大吟醸　しずく　20BY　冷
　　さらりとしていて尚且つ味わいのふくらみも充分　5年熟成純米大吟醸　　

心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください。