第95回郡山吟醸酒を楽しむ会
毎日暑いですね。暑気払いということで、真夏の「吟醸酒を楽しむ会」のご案内です。
会場は細沼町の「きくち」さんにお願いしました。夏のお魚料理と純米酒を合わせてみたいと思います。お酒はいつものように、燗・冷を組み合わせて。(今回こそノーマルにと思っていたのですが…やっぱりマニアックになってしまいました)
美味しい料理と純米酒で、暑さを吹き飛ばしましょう!
奮ってご参加ください。
記
【日時】 平成21年8月23日(日) PM6:00~
【会場】 四季の幸 ふぐ料理 きくち 024(933)9558
郡山市細沼町6-17
【会費】 8,000円
【申し込み】清水台平野屋 担当野内まで 024(932)0373
FAX(923)7325
【定員】 25名
☆どなたでも参加できます。メール、FAXにてお問い合わせください。 kannzake@nifty.com まで。
出品予定の純米酒
一. いづみ橋(神奈川) 夏ヤゴ 辛口純米生原酒 山田錦 20BY 冷
夏は「夏ヤゴ」ですね。まずは爽やかに。
二、羽前白梅(山形) 純米 尾浦城 18BY 燗
熟成してきました。燗も軽めからスタートしましょう。
三、綿屋(宮城) 特別純米 幸之助院殿 20BY 冷
地元「漢方牛」の堆肥で育てた、ひとめぼれ米の純米酒。スッキリきれい。
四、鷹勇(鳥取) 純米吟醸 強力中汲み 坂本俊 14BY 燗
坂本前杜氏さんの名前をいただいた、強力米の中汲みです。将に完熟。
五、神亀(埼玉) 純米吟醸槽口 楽 20BY 冷
神亀の槽口新酒です。とろりと濃厚。妖しい熟女。…だそうです。
六、睡龍(奈良) 純米大吟醸 18BY 冷・燗
7号酵母での純米大吟醸。燗も試してみたいですね。
吟醸祭日程決定!
今年は、11月8日(日)です。宜しくお願い致します。