アーカイブ: 2008年1月

2008/01/03

Permalink 22:35:29, 著者: admin_tetu, 5 語, 540 回閲覧   Japanese (JP)
カテゴリ: イベント案内

2月3日(日)吟醸会 好例の河豚です

第90回郡山吟醸酒を楽しむ会のご案内

明けましておめでとうございます。穏やかなお正月ですね。今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 

さて、今年最初の吟醸酒を楽しむ会のお知らせです。

一年で一番寒いこの時期、やっぱり鍋が食べたい…ということで、大雅の徳原重則さんに、今年もご無理をお願いしました。ふぐ料理と純米酒、ゆっくり楽しみましょう。

定員になり次第締め切らせていただきます。どうぞお早目にお申し込みください。

記 

【日時】  平成20年2月3日(日) PM6:00~

【会場】  割烹 大雅   024(922)1451 
郡山市大町1丁目9-12

【会費】  9,000円
  

【申し込み】清水台平野屋 担当野内まで  024(932)0373
                      FAX(923)7325
【定員】  40名

   ☆どなたでも参加できます。メール、FAXにてお問い合わせください。                         kannzake@nifty.com まで   

                          
   出品予定の純米酒

冷酒
三井の寿(福岡) 純米吟醸 芳吟 16BY
酉与右衛門(岩手) 山廃純米 無濾過生 18BY
綿屋(宮城) 純米大吟醸 阿波山田錦 16BY

燗酒
隆(神奈川) 純米吟醸 若水55% 18BY
鷹勇(鳥取) 強力中汲み 坂本俊 13BY
ひこ孫(埼玉) 純米吟醸 小鳥のさえずり 15BY

デザート
睡龍(奈良) 梅酒 生もと純米酒漬 19BY

2008/01/02

Permalink 21:50:47, 著者: admin_tetu, 8 語, 563 回閲覧   Japanese (JP)
カテゴリ: イベント案内

平野屋こだわり純米酒頒布会 11月スタートです

第6回平野屋こだわり純米酒頒布会 ご予約受付中です

純米酒頒布会も6回目を迎えます。本当にありがとうございます。
今回も、定番の人気アイテムに加え頒布会のための特別限定品や、少しマニアックなうわさの純米酒を選んでみました。どれも、品質こだわる頑固な酒蔵ばかりです。今年も純米吟醸酒コース(4合瓶毎月2本)と純米酒コース(1升瓶毎月2本)燗酒コース(1升瓶毎月2本)の3コースをご用意いたしました。

生産量の少ない、限定あるいは当頒布会オリジナルの純米酒ばかりです。お早めにお申し込みください。     

  期間  平成19年11月~20年3月まで5ヶ月間 
  コース 純米吟醸酒(4合瓶2本)純米酒(1升瓶2本)
      燗酒(1升瓶2本)の3コース
  本数  毎月2本(2種×1本)
 各月15日発売です
  価格   純米吟醸酒コース (4合瓶 2本で)3,800円×5回
       純米酒コース  (1升瓶 2本で)5,700円×5回
 燗酒コース  (1升瓶2本で) 4,500円×5回
                      (消費税込み)

純米吟醸酒コース(4合瓶各1本) 3,800円×5回   
個性的な純米吟醸酒の飲み比べです。後半は新酒の生酒でお届けいたします。

十一月
福井県 花垣(はながき) 純米吟醸 
越前大野の清流水を用い、常に高精白、高品質の酒を造る蔵です。
兵庫県 奥播磨(おくはりま) 純米吟醸 三十五号生
吟味のはっきりとした旨みのあるタイプ。
頒布会でいつも人気の酒です。

十二月  
宮城県 綿屋(わたや) 純米大吟醸 山田錦45%
文句無く純米大吟のスタイルです。少し早めのクリスマスプレゼントということで。
神奈川県 いづみ橋(いずみはし) 山廃純米吟醸 紀(はじめ) 
+13なのに、山廃に由来する米の旨みがしっかり。まさにいづみ橋スタイル!

一月
埼玉県 神亀(しんかめ) 純米生しぼりたて 元旦しぼり
純米酒の元祖「神亀」の、新酒生酒。正月元旦に搾ってもらいます。毎年人気です。
福岡県 三井の寿(みいのことぶき) 純米吟醸 芳吟(ほうぎん)
安心して飲める、穏やかで伸びやかなスタイル。筑後の老舗蔵らしいゆったりした酒。

二月
鳥取県 鷹勇(たかいさみ) 純米吟醸生原酒
蔵へ伺って最良の生原酒を分けてもらいます。ご期待ください。
福岡県 大手門(おおてもん) 純米吟醸荒走り 
今年も末永杜氏の新酒が待ちどうしい。出来立てをお届けいたします。

三月
神奈川県 隆(りゅう) 純米吟醸生 雄町50%
丹沢山の清流と雄町米の旨みが、ほっとするような美味しさです。
鳥取県 諏訪泉(すわいずみ) 純米吟醸生原酒 満天星(まんてんせい)
杉の郷の軟水から生まれた、きれいで旨みたっぷりのお酒です。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。

純米酒コース(1升瓶各1本) 5,700円×5回 
 吟醸タイプの純米酒の飲み比べです。後半は新酒の生酒が1本入ります。

十一月
大阪府 秋鹿(あきしか) 純米吟醸 ひやおろし 18BY
若々しい味わい。秋鹿らしいしっかりとした酸味が楽しめます。
福岡県 独楽蔵(こまぐら) 特別純米 ひやおろし 18BY
若々しく、スッキリした味わいです。旨みがありしかも切れ味抜群。

十二月
山形県 鯉川(こいかわ) 純米吟醸 亀治好日(かめじこうじつ) 
余目町原産の亀の尾米にこだわる蔵です。近年酒質の安定度は抜群です
福岡県 旭菊(あさひきく) 純米 大地(だいち) 18BY
無農薬の山田錦100%。米の特徴と旨みを充分に引き出しています。

一月
三重県 るみ子の酒 すっぴんるみ子の酒
お待たせ、るみ子の新酒です!出来立ての無濾過生原酒。
福岡県 庭の鶯(にわのうぐいす) うぐいすラベル純米吟醸
うっとりするような上品な米の甘味があります。きれいな酒です。

二月
岩手県 酉与右衛門(よえもん) 特別純米生原酒 
7号酵母の心地よい酸味があります。この蔵のスタイルが出来上がりました。
神奈川県 隆(りゅう) 純米吟醸生 赤紫 19BY
隆の五百万石は、いつもシャープです。丹沢の清水との相性が良いのでしょう。

三月
島根県 扶桑鶴(ふそうつる) 佐香錦(さかにしき)純米吟醸生19BY
佐香錦米のクリーミーでなめらかな味わいを、きれいに表現しています。
島根県 天穏(てんおん) 純米吟醸 馨(かおる)無濾過中汲み
18BYの馨は見事です。辛口ながら冴えた味わい、シャープな名刀の切れ味。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。

燗酒コース(1升瓶各1本) 4,500円×5回
火入れの熟成した純米酒の飲み比べです。全て燗にてお楽しみいただけます。

十一月
福島県 奈良萬(ならまん) 純米 ひやおろし 18BY  
切れのある、まだ若さの残る味わい。燗で食事と共に楽しみたい酒です。
鳥取県 鷹勇(たかいさみ) 純米 17BY
山田錦60%精白の旨酒です。抜群の安定感はさすが鷹勇!

十二月
広島県 清酒竹鶴(せいしゅたけつる) 純米 18BY
大胆にして繊細な酒です。常温でも燗でもお好きなように。
島根県 天穏(てんおん) 純米 改良雄町 18BY
充分な旨みを、7号酵母のきれいな酸味が引き締めています。丁寧な造りを感じます。

一月
山形県 鯉川(こいかわ) 特別純米 18BY
柔らかくて穏やかな酸。東北らしい、上品な飾らない純米酒です。
奈良県 梅乃宿(うめのやど)  純米 温(おん) 18BY
ほのぼのとした味わい。大和は国のまほろば…なんですねぇ。

二月
奈良県 睡龍(すいりゅう) 純米 16BY
切れる酒です。妥協を許さずとことん締める。加藤杜氏の真骨頂。
鳥取県 日置桜(ひおきざくら) 玉栄純米 7号酵母 18BY
とても落ち着く穏やかな味わい。ゆっくり燗をつけて飲みたい酒です。

三月
山形県 羽前白梅(うぜんしらうめ) 純米 尾浦城(おうらじょう) 18BY
やっと熟してきました。燗でスルスル飲める、切れのある味わい。
宮城県 黄金澤(こがねさわ) 山廃純米 16BY
将に燗上がりする酒です。常温では味の多い酒が、ギュッと締まってシャープに。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。

ご注文お待ち申しております!

ブログ清水台平野屋

日々、店主が訪問した蔵やメーカー・ 商品の感想を書き綴っています。

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