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第103回郡山ワインを楽しむ会のご案内

　すっかり冷え込み木々も葉を落とし始めました。今年の夏の猛暑がウソのようです。いよいよ赤ワインが体に滲みこんでくるような、待ちに待った季節です。

　毎年12月のワイン会は、テーマを決めずに普段出さないようなワインを選んでいます。フランスの他に、スペインや新世界のいろいろな国のワイン。様々なブドウ、産地の味わいをお楽しみ下さい。

　会場は、レストラン アーマ・テラスさんです。
今年最後のワイン会です。ご参加お待ち申しております。

記

【日時】　　　平成28年12月7日（水）　　ＰＭ7:00～

【会場】　　　レストラン アーマ・テラス
　　　　　　　　　　　 　郡山市並木2-1-1　　　℡024(991)0141
　　　　　　　　　　　　　　　
【会費】　　　10,000円

【定員】　　　35名

【申し込み】　清水台平野屋　　担当野内哲夫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡024(932)0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX (923)7325
　
以上

第103回郡山ワインを楽しむ会　ワインリスト

Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
Ｇｏｓｓｅｔ　Ｇｒａｎｄｅ Ｒｅｓｅｒｖｅ　ＮＶ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
Ｗｈｉｔｅ
Ｓａｔｏ Ｗｉｎｅｓ　Ｒｉｅｓｌｉｎｇ　2014　
　　　　

Ｒｅｄ
ＫＷＶ　Ｔｈｅ Ｍｅｎｔｏｒｓ　Ｃａｎｖａｓ　2012　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Ｌｅｅｕｗｉｎ Ｅｓｔａｔｅ　
Ａｒｔ Ｓｅｒｉｅｓ　Ｃａｂｅｒｎｅｔ Ｓａｕｖｉｇｎｏｎ　2012　

Ａｎｔｈｉｌｌ Ｆａｒｍｓ　
Ｃｏｍｐｔｃｈｅ Ｒｉｄｇｅ Ｖｉｎｅｙａｒｄ　Ｐｉｎｏｔ Ｎｏｉｒ　2013

Ｓｗｅｅｔ（SHERRY）　　　　　　
Ｌｕｓｔａｕ　Ｐｅｄｒｏ Ｘｉｍｅｎｅｚ

第１５回平野屋こだわり純米酒頒布会

早いもので純米酒頒布会も15年目を迎えました。心より感謝申し上げます。

今回も、定番の人気アイテムに加え頒布会のための特別限定品や、少しマニアックなうわさの純米酒を選んでみました。どれも、品質にこだわる頑固な酒蔵ばかりです。今年も純米吟醸酒コース（４合瓶毎月２本）と純米酒コース（１升瓶毎月2本）燗酒コース（1升瓶毎月2本）の3コースをご用意いたしました。

　　期間　　平成28年11月～29年3月まで5ヶ月間　
　　コース　純米吟醸酒（４合瓶2本）純米酒（１升瓶2本）
　　　　　　燗酒（1升瓶2本）の3コース
　　本数　　毎月2本（2種×1本）
　各月15日の発売です
　　価格 　 純米吟醸酒コース （4合瓶 2本で）3900円×5回
　　　　　　　純米酒コース 　（1升瓶 2本で）5900円×5回
　燗酒コース　　（1升瓶2本で） 4600円×5回
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（消費税込み）

　お好みに合わせまして、お選び下さい。お申し込みお待ち申しております。

純米吟醸酒コース（４合瓶各１本）
　　　個性的で味わいの広がりを感じる純米大吟醸、純米吟醸酒の飲み比べです。後半は新酒の生酒もお楽しみいただきます。

十一月
福島県
金寶(きんぽう) 自然酒　オーク樽貯蔵生詰
自然酒をオーク樽で熟成させました。甘口ですが、様々な飲み方が楽しめそうです。
島根県
扶桑鶴(ふそうつる)　純米吟醸 山田錦　
山田錦のコメの美味しさをしっかり表現しています。小さな手造り蔵の力作です。
十二月
宮城県
綿屋(わたや)　黒澤米山田錦４５
自然農法による黒澤米の大吟醸です。寒冷地の米とは思えない奥深さ。驚きです。
山形県
磐城壽(いわきことぶき)　純米吟醸　華(はな)吹雪(ふぶき)
朝日連峰の伏流水に恵まれた長井市に移りましたが、心は浪江です。力強い辛口。
一月
兵庫県
奥(おく)播磨(はりま)　赤ラベル おりがらみ
日本酒度+10ながら甘みを残した？お酒です。フレッシュに、新酒のスタートです。
福岡県
旭菊(あさひぎく)　大地 純米吟醸　　
地元糸島産の無農薬山田錦を用いています。まさに大地のような、どっしりとした酒。
二月
岩手県
酉与(よ)右衛門(えもん)　亀の尾60％直汲み
炭酸ガスを逃がさずに瓶詰しています。フレッシュな味わいと、7号酵母の酸味。
福井県
花垣(はながき)　純米大吟醸　　
名水百選、越前大野の銘酒です。するすると飲める、バランスの良い旨味とコク。
三月
鳥取県
鷹勇(たかいさみ)　純米吟醸生原酒　
一番良いタンクの純米吟醸を、特別に瓶詰してもらいます。一期一会のお酒です。
島根県
天穏(てんおん)　佐香錦６０　生もと純米吟醸
蔵に伺って一目惚れしたお酒です。小島達也新杜氏の力量を、遺憾なく発揮しています。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。

純米酒コース（１升瓶各１本）
　　冷・常温・燗、様々な温度で個性を発揮する吟醸造りの純米酒です。純米酒の奥深さを飲み比べてください。

十一月
山形県
奥羽自慢(おううじまん)　純米大吟５０ 出羽燦々
冷でスッキリ切れの良い味わいですが、実は燗もおすすめです。注目の新鋭蔵。
大阪府
秋鹿(あきしか)　純米吟醸 ひやおろし
酸のしっかりした燗酒のイメージですが、こんな優しい酒も造れます。奥深い蔵です。
十二月
三重県
天遊琳(てんゆうりん)　特別純米
ゆったりと優しい口当たりの天遊琳。ほんわかでゆるゆる。癒されるお酒です。
福岡県
旭(あさひ)菊(ぎく)　特別純米 綾花(あやか)　瓶囲い
山田錦を知り尽くした酒蔵。ゆったりと米の旨味が広がる。これぞ山田錦の純米です。
一月
山形県
鯉(こい)川(かわ)　純米吟醸　五百万石
冴えた吟味と涼しい含み香が調和する酒。アミノ酸を低めに抑えた蔵元自信作です。
三重県
るみ子の酒　すっぴんるみ子の酒
無濾過で手を加えていない、まさにすっぴんです。酸・うま味たっぷりでしかも滑らか。
二月
神奈川県
隆(りゅう)　純米吟醸生酒　美山錦
丹沢山系の清冽な仕込み水より、透明感のあるシャープな新酒が生まれます。
広島県
龍勢(りゅうせい)　広島八反 純米吟醸生詰原酒　
天穏にいた岡田杜氏のデビュー作です。ひやおろしの熟成バージョン。力があります。
三月
宮城県
綿屋(わたや)　特別純米生原酒　美山錦
綿屋の新酒生原酒です。この美山錦55％純米が、私の中の綿屋スタンダード。
兵庫県
竹泉(ちくせん)　純米吟醸　雄町
地元産米に拘る酒蔵です。雄町の優しいふくらみのある味わいを、見事に表現しました。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。

燗酒コース（１升瓶各１本）
　　火入れ熟成した純米酒の飲み比べです。全て燗にてお楽しみいただけます。

十一月
兵庫県
竹(ちく)泉(せん)　白ラベル　
兵庫県但馬産米で造られます。辛口でも米の旨さがあり、常温でも燗でもＯＫ。
鳥取県
日置桜(ひおきざくら)　復刻ラベル　
醸造年度ごとに違うアレンジをして仕込まれる限定品です。さて今年はいかに。
十二月
山形県
鯉(こい)川(かわ)　純米 別嬪(べっぴん)　
連続テレビ小説「べっぴんさん」の影響で品薄とのこと。中身もべっぴんさんです。
鳥取県
辨天娘(べんてんむすめ)　純米鳥姫(とりひめ)
鳥取の不人気酒造好適米・鳥姫。使い続けている辨天娘、さてどんなお味でしょうか。
一月
大阪府
秋鹿(あきしか)　純米 能勢福(のせふく)
山田錦70％精米。秋鹿の入門編的なお酒です。優しい飲み口ですが、酸は秋鹿。 福岡県
庭(にわ)の鶯(うぐいす)　辛口純米
地元用の辛口純米を、分けていただきました。すっきりキレが良く、常温でも燗でも。
二月 宮城県
黄金澤(こがねさわ)　山廃純米
甘味は日本酒の醍醐味です。きれいな米の甘味を、山廃の強さが支えています。
島根県
天穏(てんおん)　無濾過純米　
弱冠32歳の小島達也新杜氏、只者ではありません。レギュラーのこの酒でも感じます。
三月
奈良県
睡龍(すいりゅう)　純米　
がっしりとしたハードなスタイルの純米酒。熟成による柔らかさが感じられます。
広島県
竹鶴(たけつる)　純米
「マッサン」ブームで品切れしていた竹鶴がカンバックしました。うーんやっぱ竹鶴だ。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。
㈱清水台平野屋
〒963-8005福島県郡山市清水台2-5-9
℡024(932)0373　FAX024(923)7325
http://hiranoya-web.com/

第２8回　郡山吟醸祭のご案内

　9月27日～29日まで、郡山の安積国造神社の秋季大例祭でした。毎年この祭りが終わると秋を感じます。いよいよ日本酒の美味しくなる季節の到来です。

　郡山吟醸祭のご案内をさせていただきます。
　平成とともにスタートした｢郡山吟醸祭｣も、28回目を迎えることとなりました。お客様をはじめ、ご協力をいただいております蔵元様などたくさんの方々のお陰と、心より御礼申し上げます。
今年も地元福島県を始め、15社程の蔵元様にご参加いただく予定です。各蔵元様と直接お酒談義をし、各蔵自慢の純米酒を楽しんでいただきたいと思います。体に優しい「燗酒コーナー」を充実させながら、様々な純米酒を楽しんでいただけますよう準備をいたしております。

　定員が140名のため、毎年満席となっております。勝手ながらお早めのお申し込みを、お願い申し上げます。

記

【日時】　　平成28年11月13日(日)　 開会ＰＭ6:00～　
　　　　　　　

【会場】　　郡山ビューホテルアネックス3Ｆ　雲水峰(うずみね)
　　　　　　　　　　　郡山市中町10-10　　
Tel０２４（９３９）１１１１

【会費】　　6,500円

【申し込み】㈱清水台平野屋　　　Tel０２４（９３２）０３７３　　　　

【定員】　　140名
以上

ご参加又はご出品予定の酒蔵様　　　　　　　　　　　　　
鯉川　鯉川酒造㈱（山形）　　　　　　　妙の華・るみ子の酒・英　㈴森喜酒造場　(三重) 　
磐城壽　㈱鈴木酒造店（山形）　　　　　睡龍　㈱久保本家酒造 （奈良）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　綿屋　金の井酒造㈱　(宮城)　　　　 　　秋鹿　秋鹿酒造㈲ （大阪）　
橘屋・黄金澤　㈴川敬商店 （宮城） 　　竹泉　田治米㈴　（兵庫）
喜多の華　㈾喜多の華酒造場　(喜多方)　 鷹勇　大谷酒造㈱　(鳥取)　　　　　　　　　　　　　　
奈良萬　夢心酒造㈱　(喜多方)　 　　 辨天娘　㈲太田酒造場（鳥取）　
大七　大七酒造㈱　(二本松)　　　　 　　
金寶　㈲仁井田本家　(郡山)　　　　　　
笹の川　笹の川酒造㈱　(郡山)　　　 　　　　　　 　　　
隆・丹沢山　㈾川西屋酒造店　(神奈川）　　　　　　 　

第102回郡山ワインを楽しむ会　のご案内

　早いもので、秋のワイン会のご案内です。が、9月は残暑厳しい年との予報です。美味しいワインと料理で乗りたいと思います。

　今回はフランスワインがテーマです。ブルゴーニュを中心に、エレガントでバランスを重視するワイン王国ならではのワインを楽しみましょう。

　会場は、｢ホテルハマツ｣のトレールさんです。ご参加お待ち申しております。

記

【日時】　　　平成26年9月7日（水）　　ＰＭ7:00～

【会場】　　　ホテルハマツ１Ｆ　トレール
　　　　　　　　　　　　　　郡山市虎丸町3-18　　　℡024（935）1111　　
　　　　　　　　　　　　　
【会費】　　　10,000円

【定員】　　　40名

【申し込み】　清水台平野屋　　担当野内哲夫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡024(932)0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX (923)7325
　
以上

ワインリスト
第102回郡山ワインを楽しむ会

Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
Ｈｕｒｅ(ユレ) Ｆｒｅｒｅｓ(フレール)　Ｂｒｕｔ(ブリュット)　Ｉｎｖｉｔａｔｉｏｎ(アンヴィタシオン)　ＮＶ　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Ｂｌａｎｃ
Ｌ’Ａｂｅｉｌｌｅ(ラベイユ) ｄｅ(ド) Ｆｉｅｕｚａｌ(フューザル)　2012

Ｌｅｒｏｙ(ルロワ)　Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ(ブルゴーニュ)　Ｆｌｅｕｒｓ(フルール) ｄｅ(ド) Ｖｉｇｎｅｓ(ヴィーニュ)　ＮＶ

Ｒｏｕｇｅ
Ｍａｓ(マス) ｄｅ(ド) Ｄａｕｍａｓ(ドマ) Ｇａｓｓａｃ(ガサック)　Ｒｏｕｇｅ(ルージュ)　2009　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Ｌａｍｏｕｒｏｕｘ(ラムルー)　2011
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
Ｍｉｃｈｅｌ(ミッシェル) Ｇｒｏｓ(グロ)　Ｎｕｉｔｓ(ニュイ) Ｓａｉｎｔ(サン) Ｇｅｏｒｇｅｓ(ジョルジュ)　
１ｅｒ(プルミエ)　ｃｒｕ(クリュ)　2008

Ｄｅｓｓｅｒｔ
Ｃｈａｔｅａｕ(シャトー) ｄｅ(ド) Ｍａｌｌｅ(マル)　2003

第101回郡山ワインを楽しむ会

101回目、新たなるスタートを切らせていただきます。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

さて今回の会場は、ホテルハマツ8F　中国レストラン胡蝶花（シャガ）です。
先日ワインの持ち寄り会をお願いしました。ワイン好きの古川（こがわ）料理長の作る「ワインに合う中華」とても楽しめました。皆様にも是非お試しいただきたいと思います。

ワインはフランス・イタリアから、しっかりと骨格のあるタイプを選んでみました。どう合わせていただけるか楽しみです。

それではご参加お待ち申しております。

記

【日時】　　　平成28年6月8日（水）　　ＰＭ7:00～

【会場】　　　ホテルハマツ8Ｆ　中国レストラン　胡蝶花
　　　　　　　　　　　　　　郡山市虎丸町3-18　　　℡024（935）1111　　
　　　　　　　　　　　　　
【会費】　　　10,000円

【定員】　　　35名

【申し込み】　清水台平野屋　　担当野内哲夫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡024(932)0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX (923)7325
以上

ワインリスト

Ｖｉｎ Ｐｅｔｉｌｌａｎｔ
Ｄｒａｐｐｉｅｒ　Ｂｒｕｔ Ｎａｔｕｒｅ“Ｓａｎｓ Ｓｏｕｆｒｅ”ＮＶ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FRANCE　（CHAMPAGNE）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Ｂｌａｎｃｏ
Ｖｏｌｐｅ Ｐａｓｉｎｉ　Ｐｉｎｏｔ Ｂｉａｎｃｏ　Ｚｕｃ ｄｉ Ｖｏｌｐｅ2012　ITALIA　（FRIURI VENEZIA GIULIA）

Ｒｏｓｓｏ
Ｃｉａｃｃｉ Ｐｉｃｃｏｌｏｍｉｎｉ ｄ’Ａｒａｇｏｎａ　
Ｂｒｕｎｅｌｌｏ ｄｉ Ｍｏｎｔａｌｃｉｎｏ　2009　 ITALIA　（TOSCANA）　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Ｄｏｍａｉｎｅ ｌａ Ｂａｒｒｏｃｈｅ　Ｃｈａｔｅａｕｎｅｕｆ ｄｕ Ｐａｐｅ　2007　FRANCE　（COTE DU RHONE）

Ｄｏｍｅｎｉｃｏ Ｃｌｅｒｉｃｏ　Ｂａｒｏｌｏ　2011　ITALIA　（PIEMONTE）

Ｓｐｕｍａ Ｆｉｎｅ
Ｃｅｒｅｔｔｏ　Ｍｏｓｃａｔｏ ｄ’Ａｓｔｉ　2015　 ITALIA　（PIEMONTE）

第115回郡山吟醸酒を楽しむ会　のご案内

桜満開です。まだ朝晩は冷え込みますが、一歩ずつ春が近づいて来ました。

5月の吟醸酒を楽しむ会のお知らせです。
　今回は「酉与右衛門をとことん楽しむ会」。酉与右衛門（よえもん）を醸す川村酒造店（岩手）の川村直孝社長にお出でいただきます。
とてもジェントルで穏やかな川村さんですが、14BYには一気に全ての仕込みを7号酵母に変えるなど、筋の通った実行力のある方です。冷から燗まで、様々なスタイルの酉与右衛門を楽しんでみましょう。（お酒は当日のお楽しみ！）

　開成 亀久田さんにお料理をお願いしました。毎回丁寧なお料理を出していただいています。純米酒と料理のコラボレーションで、季節を遊んでみたいと思います。

記　

【日時】　　平成28年5月8日（日）　ＰＭ６：００～
　　
【会場】　　開成　亀久田(きくでん)　　　024（983）8568
　　　　　　　　　　　　　郡山市開成4丁目29-5

【会費】　　8,000円　

【申し込み】清水台平野屋　担当野内まで　　024（932）0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX（923）7325

【定員】　　30名

　　　　　　
以上

今年の吟醸祭は第２週の１１月１３日（日）です　予定に入れてください！

第114回郡山吟醸酒を楽しむ会

　明けましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

年明け最初の吟醸酒を楽しむ会のお知らせです。
　今回は新酒の生原酒から自然農法大吟醸の熟成酒まで、がっちりてんこ盛りのラインナップです。角さんのお料理と合わせて、純米酒の奥深さを堪能しましょう！

　昨年に続き、日曜日以外の祭日に開催いたします。お間違いの無いようご確認をお願いします。

記　

【日時】　　平成28年2月11日（木）建国記念日の祭日　ＰＭ６：００～
　　
【会場】　　お料理　角さん　　　024（924）0254
郡山市駅前2-8-16

【会費】　　8,000円　

【申し込み】清水台平野屋　担当野内まで　　024（932）0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX（923）7325

【定員】　　30名

　　　☆kannzake@nifty.com までご連絡ください。2月4日締め切りです。
　　　　

第１１４回郡山吟醸酒を楽しむ会
　　　　　　平成２８年２月１１日（木）　　お料理 角さん

本日の純米酒でございます

一、るみ子の酒（三重）すっぴん　無濾過あらばしり純米生原酒　27BY　冷
お神酒代わりに、新酒でまずは乾杯！スタートは、るみ子さん。

二、清酒竹鶴(せいしゅたけつる)（広島）合鴨農法米　門藤農園雄町　26BY　燗　
やっと竹鶴が入荷してきました。今や燗酒のスペシャリスト石川杜氏。

三、辨天娘(べんてんむすめ)（鳥取）　純米生もと　自家栽培強力　24BY　燗
熟成により、味わいに柔らかさとふくらみが増してきました。

四、酉与右衛門(よえもん)（岩手）　特別純米無濾過生原酒　26BY　冷
自家田美山錦を用いた炭酸ガス入りの1年熟成酒です。7号酵母使用。　

五、秋鹿(あきしか)（大阪）　純米大吟醸雫酒　一貫造り　嘉村壱號田(かむらいちごうでん)　22BY　常・燗
秋鹿の最高峰。奥蔵元が自ら作る、究極の自然農法での山田錦。
　
六、綿屋(わたや)（宮城）　純米大吟醸　黒澤米山田錦　26BY　冷
　　無農薬・無肥料栽培のカリスマ生産者、黒澤重雄さんの山田錦。