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　第１１０回郡山吟醸酒を楽しむ会
　　　　　　平成２６年８月２４日（日）　　開成 亀久田
　

やっと梅雨明けしましたね。湿度は少し下がった気がしますが、それにしても毎日暑いです。鰻でもと思っても高いし、甘みのある「橘屋・雄町」の水割りぬる燗でしのいでいます。昔は柳陰という味醂で暑気払いしていたことをヒントにしました。

さて、今年の2月26日を覚えておられますか。あの大雪の日、吟醸酒を楽しむ会がありました。頑張って出席いただいた方は勿論、頑張ってみたけど辿り着かなかった皆さん、本当にご迷惑をお掛けいたしました。
　今回は半年ぶりのリベンジ！「開成 亀久田」さんの会です。
吟醸祭参加蔵元の、新顔純米酒をセレクトしました。

定員になり次第締め切らせていただきますので、どうぞお早目にお申し込みください。

記　

【日時】　　平成26年8月24日（日）　ＰＭ６：００～
　　
【会場】　　開成　亀久田(きくでん)　　　024（983）8568
　　　　　　　　　　　　　郡山市開成4丁目29-5

【会費】　　8,000円　

【申し込み】清水台平野屋　担当野内まで　　024（932）0373
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX（923）7325

【定員】　　30名

　　　　　　　
今年の吟醸祭は第２週の１１月９日（日）です　予定に入れてください！

本日の純米酒です

一、秋鹿(あきしか)（大阪）　ひや　25BY　　冷
秋鹿初の冷酒用のお酒です　サクサク飲めます

二、辨天娘(べんてんむすめ)（鳥取）　山廃純米　玉栄　24BY　　燗
生酛と山廃を比べると山廃の方が味のあるように思います

三、磐城壽(いわきことぶき)（山形）　純米酒　アカガネ　24BY　　燗
浪江にあった時の磐城壽を髣髴とさせる力強い味わい

四、旭(あさひ)菊(ぎく)（福岡）　純米吟醸　24BY　　冷
蔵元に似て何気に美味しい（？）純米吟醸です　山田錦の美味しさ

五、小笹屋竹鶴(おざさやたけつる)（広島）　純米吟醸生もと　21BY　　燗
　　木桶仕込みの最初の年です　2月の会よりバージョンアップの純吟です

六、綿屋(わたや)（宮城）　純米大吟醸　広島八反　2５BY　　冷
　　酸のしっかりとしたまさに味吟醸　進化を続ける綿屋です　　

心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください。