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2023/11/07

Permalink 10:28:53, 著者: admin_tetu, 1 語, 99 回閲覧   Japanese (JP)
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ボージョレ・ヌーヴォー

2023年 ボージョレ ヌーヴォー ご予約受付中!
  2023年のボージョレ ヌーヴォー。今年もロシアのウクライナ侵攻による急激な航空運賃の上昇などにより、価格はあまり変動していません。その中でお買い得なワインを厳選しました。
ヌーヴォーは、凝縮した濃厚な果実味の楽しめる、素晴らしい年となっています。
今年もパンのプレゼントはございません。ご了承ください。
お値段は税込み価格です

ワイン名 お値段 コメント
① ジャン・ド・ロレール                   ボージョレ ヌーヴォー   2,200円 渋味が少なく、フレッシュでライトな口当たりで果実味に富んだ味わい。ボージョレ・ヌーヴォーのお手本のようなワイン。
② バラック・ド・ラ・ペリエール                    ボージョレ ヌーヴォー   2,600円 「自然」、「あるがまま」を原則として高品質のワインを造る、老舗生産者です。フレッシュ、そして濃密な果実味。
③ ドミニク・ピロン                      ボージョレヴィラージュ ヌーヴォー  2,800円 モルゴン近くのランティニエの樹齢50年以上の畑やレニエ畑など。複雑さ、果実味、ミネラル感が表現されています。
④ リサとガスパール                      ボージョレ ヌーヴォー ロゼ 3,100円 人気キャラクター「リサとガスパール」のとてもかわいらしいラベルです。ヌーヴォーでは珍しいロゼワインなのも注目!
⑤ ピエール・マリー・シェルメット        ボージョレヴィラージュ ヌーヴォー VV 3,400円 古樹のブドウから造られ、凝縮感がありながら滑らかで、ミネラル感が心地良く続く余韻はボージョレ最高級の味わい。
⑥ ルー・デュモン                    ボージョレ ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ 3,700円 日本人仲田晃司さんの造るワインです。標高が高く、樹齢70~95年の古樹のブドウを、極限まで遅摘みします。
⑦ ジョルジュ・デコンブ                ボージョレヴィラージュ ヌーヴォー                  3,900円 モルゴン村の最良のブドウを使用。自然派のエレガンスと畑のパワーが見事に融合しています。濃厚で力強いワイン。
⑧ ルロワ ボージョレ ヌーヴォー     6,500円 ブルゴーニュの帝王ルロワの造るヌーヴォーです。凝縮した濃厚な果実味は、ボージョレの域を超えた素晴らしさ。
今年の解禁日は11月16日(木)です
 ご予約お待ちいたしております!       清水台平野屋 TEL024(932)0373

2023/02/17

Permalink 09:59:09, 著者: admin_tetu, 2 語, 320 回閲覧   Japanese (JP)
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3月のワイン会

第122回郡山ワインを楽しむ会

皆様お元気でお過ごしでしょうか。
今年最初のワインを楽しむ会のご案内です。
一昨年12月以来のホテルハマツ様のトレールさんにお願いしました。

大変心苦しいのですが、今回より会費を12000円に変更させていただきます。どうぞご容赦の程、お願いいたします。

ワインはフランスで。特にコート・デュ・ローヌのワインを中心に選ばせていただきました。ご参加お待ち申しております。

【日時】   令和5年3月15日(水)  PM7:00~

【会場】   ホテルハマツ1F トレール
              郡山市虎丸町3-18   ℡024(935)1111 
               
【会費】   12,000円

【定員】   20名

【申し込み】 清水台平野屋  担当野内哲夫
                         ℡024(932)0373
                         FAX (923)7325
 
以上

 定員をオーバーしました時は、お断りする場合もございます。お早めにお申し込みください。

第122回郡山ワインを楽しむ会

Champagne
Alain Bernard                            Brut Tradition Premier Cru Dizy NV                           

Blanc
Paul Jaboulet                            Crozes Hermitage Mule Blanche Blanc 2020

Rouge
Domaine de la Mordoree
Lirac La Reine des Bois 2016
                             
E Guigal Hermitage Rouge 2016

                                 
Lamouroux 2013

Sauternes
Chateau Raymond Lafon 2016

2019/08/13

Permalink 13:01:31, 著者: admin_tetu, 3 語, 1677 回閲覧   Japanese (JP)
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9月のワインを楽しむ会です


第114回郡山ワインを楽しむ会

 冷夏から一転して猛暑となりました。体には応えますが、米を作る農家さんは一安心というところでしょうか。

さて、秋のワイン会のご案内です。
 今回のテーマはフランス各地のワインです。
今回はシャンパーニュ・ブルゴーニュ・ボルドーを中心に、まさに王道のセレクトをしてみました。フランスを堪能するワイン会です。

 会場は、「ホテルハマツ」のトレールさんです。ご参加お待ち申しております。

【日時】   令和1年9月11日(水)  PM7:00~

【会場】    ホテルハマツ1F トレール
              郡山市虎丸町3-18   ℡024(935)1111  
               
【会費】   10,000円

【定員】   35名

【申し込み】 清水台平野屋  担当野内哲夫
                   ℡024(932)0373 FAX 024(923)7325
 
以上

第114回郡山ワインを楽しむ会

Champagne
 Gosset ExtraBrut NV

                                                                                                                                                       
Blanc
Garreliere Marquis de C 2015 (LOIRE)

    
Rouge
Pascal Chalon 
Cotes du Rhone Alcor & Mizar 2015

Chateau Cantemerle 2012 

Daniel Rion Vosne Romanee 2012

Dessert
Chateau Coutet 2006 

2017/10/26

Permalink 16:32:30, 著者: admin_tetu, 語, 1090 回閲覧   Japanese (JP)
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純米酒頒布会 募集中

第16回平野屋こだわり純米酒頒布会

早いもので純米酒頒布会も16回目を迎えました。心より感謝申し上げます。

今回も、定番の人気アイテムに加え頒布会のための特別限定品や、少しマニアックなうわさの純米酒を選んでみました。どれも、品質にこだわる頑固な酒蔵ばかりです。今年も純米吟醸酒コース(4合瓶毎月2本)と純米酒コース(1升瓶毎月2本)燗酒コース(1升瓶毎月2本)の3コースをご用意いたしました。

  期間  平成29年11月~30年3月まで5ヶ月間 
  コース 純米吟醸酒(4合瓶2本)純米酒(1升瓶2本)
      燗酒(1升瓶2本)の3コース
  本数  毎月2本(2種×1本)
 各月15日の発売です
  価格   純米吟醸酒コース (4合瓶 2本で)3900円×5回
       純米酒コース  (1升瓶 2本で)5900円×5回
 燗酒コース  (1升瓶2本で) 4600円×5回
                      (消費税込み)

 お好みに合わせまして、お選び下さい。お申し込みお待ち申しております。

純米吟醸酒コース(4合瓶各1本)
   個性的で味わいの広がりを感じる純米大吟醸、純米吟醸酒の飲み比べです。後半は新酒の生酒もお楽しみいただきます。

十一月 宮城県
綿屋(わたや) 黒澤米山田錦45
自然農法による黒澤米の大吟醸です。寒冷地の米とは思えない奥深さ。驚きです。 島根県
扶桑鶴(ふそうつる) 純米吟醸  佐香錦(さかにしき)
軽やかでのど越しの良い、佐香錦らしい味わい。滑らかさは扶桑鶴ならではです。
十二月 福島県
田村(たむら) 純米吟醸
米は自営田で無農薬、無施肥(無肥料)で作られます。透明感のある酸が魅力的。 鳥取県
鷹勇(たかいさみ) 純米吟醸 坂本俊(さかもととし)
当店オリジナルです。強力の中汲みで、伝説の坂本俊杜氏のお名前を戴いています。
一月 山形県
鯉川(こいかわ) 純米大吟醸 Beppin 
新しい山形県の酒造好適米、雪女神を用いた純米大吟醸です。まさに別嬪です。 神奈川県
いづみ橋(ばし) しぼりたて 雫ラベル
9号酵母を用いた、軽やかな生酛純米生原酒です。新しいスタイルの生酛の味わい。
二月 三重県
英(はなぶさ) jyungin
6号酵母の控えめで、楚々とした魅力的な純米吟醸です。無農薬山田錦を使用。 鳥取県
辨天娘(べんてんむすめ) 純米生原酒 中垂れ
炭酸ガスを逃がさずに瓶詰した新酒生酒です。力強いコクのあるスタイル。
三月 大阪府
秋(あき)鹿(しか) 純米吟醸生 槽搾直汲(ふねしぼりじかぐみ)
炭酸ガス入りの限定酒。米に拘る秋鹿が、フレッシュ感と共に米の旨みを追求する。 島根県
天穏(てんおん) 佐香錦(さかにしき)60 生もと純米吟醸
何と清楚で余韻のある味わいか。小島達也杜氏の力量を、遺憾なく発揮しています。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。

純米酒コース(1升瓶各1本)
  冷・常温・燗、様々な温度で個性を発揮する吟醸造りの純米酒です。純米酒の奥深さを飲み比べてください。

十一月 大阪府
秋鹿(あきしか) 純米吟醸 ひやおろし
酸のしっかりした燗酒のイメージですが、こんな優しい酒も造ります。 福岡県
旭菊(あさひぎく) 特別純米 綾花(あやか) ひやおろし
山田錦を使いこなす旭菊の代表銘柄です。やわらかく、染み込むような飲み心地。
十二月 神奈川県
隆(りゅう) 特別純米 雄町
丹沢山系の清冽な仕込み水と、雄町のゆったりとした旨味が見事なマッチング。 三重県
英(はなぶさ) 特別純米
森喜るみ子さんも作る無農薬山田錦を使用し、米のポテンシャルを活かしています。
一月 山形県
羽前白梅(うぜんしらうめ) 純米吟醸生 俵雪(たわらゆき)
新酒生酒らしくない凛としたキレの良い味わいです。鶴岡の小さな手造り蔵。 山形県
奥羽自慢(おううじまん) 山廃純米にごりざけ
山廃のしっかりとした酸味が、澱によって滑らかな口当たりに変わります。澱は不思議。
二月 山形県
磐城壽(いわきことぶき) アカガネ
雄町を用いた山廃造りの純米酒です。冷・常温・燗どの温度でも美味しい。 福井県
花垣(はながき) 純米吟醸
安定感抜群の銘醸蔵です。清々しく優しさに満ちた、ゆったりとした美味しさ。
三月 岩手県
酉与(よ)右衛門(えもん) 山廃純米 直汲み
炭酸ガスを逃がさず瓶詰します。フレッシュで山廃の酸味も活き活きとしています。 宮城県
綿屋(わたや) 純米吟醸 蔵の華
宮城県が力を入れる酒造好適米・蔵の華。さっぱりとしてキレの良い味わいです。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。

燗酒コース(1升瓶各1本)
  火入れ熟成した純米酒の飲み比べです。全て燗にてお楽しみいただけます。

十一月 山形県
鯉(こい)川(かわ) 純米 別嬪(べっぴん) 
常温倉庫で1年熟成させた特別の別嬪です。絶妙の温度管理でとてもやわらか。 宮城県
蒼天伝(そうてんでん) 蔵の華 純米
蔵元は気仙沼復興の指揮をとる商工会議所会頭です。魚に合わせる優しい味わい。
十二月 兵庫県
奥播磨(おくはりま) 山廃山田錦八割 
80%の低精米ですが、山田錦の米の美味しさを十分に引き出しています。 兵庫県
竹泉(ちくせん) どんとこい純米酒 鳶色ラベル
地元の米に拘る、まさに地酒蔵です。2年熟成により、こなれたとろりとした味わい。
一月 広島県
清酒竹鶴(せいしゅたけつる) 純米にごり
酵母の力だけで、人の手を極力介さず発酵させる。緩衝力のある酒になるそうです。 島根県
天穏(てんおん) 純米 五百万石
天穏のスタンダード。複雑で余韻のある味わいを求めて、生酛をブレンドしています。
二月 宮城県
黄金澤(こがねさわ) 山廃純米
甘味は日本酒の醍醐味です。きれいな米の旨みを、山廃の酸味が支えています。 福岡県
旭菊(あさひぎく) 純米6号
6号酵母を用いたレギュラー純米酒。酸が骨格を作り、バランス良くきれい。
三月 鳥取県
鷹勇(たかいさみ) 鷹匠(たかしょう) 
山田錦70%精米。雑味を感じず、山田錦の捌けの良さをしっかり実感します。 鳥取県
日置桜(ひおきざくら) くろぼく強力 純米酒
作物が育たないくろぼく(火山灰土)を強力は好むらしい。実験を兼ねた試験醸造品。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。

2016/10/24

Permalink 14:37:36, 著者: admin_tetu, 7 語, 1030 回閲覧   Japanese (JP)
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平野屋こだわり純米酒頒布会のご案内です

第15回平野屋こだわり純米酒頒布会

早いもので純米酒頒布会も15年目を迎えました。心より感謝申し上げます。

今回も、定番の人気アイテムに加え頒布会のための特別限定品や、少しマニアックなうわさの純米酒を選んでみました。どれも、品質にこだわる頑固な酒蔵ばかりです。今年も純米吟醸酒コース(4合瓶毎月2本)と純米酒コース(1升瓶毎月2本)燗酒コース(1升瓶毎月2本)の3コースをご用意いたしました。

  期間  平成28年11月~29年3月まで5ヶ月間 
  コース 純米吟醸酒(4合瓶2本)純米酒(1升瓶2本)
      燗酒(1升瓶2本)の3コース
  本数  毎月2本(2種×1本)
 各月15日の発売です
  価格   純米吟醸酒コース (4合瓶 2本で)3900円×5回
       純米酒コース  (1升瓶 2本で)5900円×5回
 燗酒コース  (1升瓶2本で) 4600円×5回
                      (消費税込み)

 お好みに合わせまして、お選び下さい。お申し込みお待ち申しております。

純米吟醸酒コース(4合瓶各1本)
   個性的で味わいの広がりを感じる純米大吟醸、純米吟醸酒の飲み比べです。後半は新酒の生酒もお楽しみいただきます。

十一月
福島県
金寶(きんぽう) 自然酒 オーク樽貯蔵生詰
自然酒をオーク樽で熟成させました。甘口ですが、様々な飲み方が楽しめそうです。
島根県
扶桑鶴(ふそうつる) 純米吟醸 山田錦 
山田錦のコメの美味しさをしっかり表現しています。小さな手造り蔵の力作です。
十二月
宮城県
綿屋(わたや) 黒澤米山田錦45
自然農法による黒澤米の大吟醸です。寒冷地の米とは思えない奥深さ。驚きです。
山形県
磐城壽(いわきことぶき) 純米吟醸 華(はな)吹雪(ふぶき)
朝日連峰の伏流水に恵まれた長井市に移りましたが、心は浪江です。力強い辛口。
一月
兵庫県
奥(おく)播磨(はりま) 赤ラベル おりがらみ
日本酒度+10ながら甘みを残した?お酒です。フレッシュに、新酒のスタートです。
福岡県
旭菊(あさひぎく) 大地 純米吟醸  
地元糸島産の無農薬山田錦を用いています。まさに大地のような、どっしりとした酒。
二月
岩手県
酉与(よ)右衛門(えもん) 亀の尾60%直汲み
炭酸ガスを逃がさずに瓶詰しています。フレッシュな味わいと、7号酵母の酸味。
福井県
花垣(はながき) 純米大吟醸  
名水百選、越前大野の銘酒です。するすると飲める、バランスの良い旨味とコク。
三月
鳥取県
鷹勇(たかいさみ) 純米吟醸生原酒 
一番良いタンクの純米吟醸を、特別に瓶詰してもらいます。一期一会のお酒です。
島根県
天穏(てんおん) 佐香錦60 生もと純米吟醸
蔵に伺って一目惚れしたお酒です。小島達也新杜氏の力量を、遺憾なく発揮しています。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。

純米酒コース(1升瓶各1本)
  冷・常温・燗、様々な温度で個性を発揮する吟醸造りの純米酒です。純米酒の奥深さを飲み比べてください。

十一月
山形県
奥羽自慢(おううじまん) 純米大吟50 出羽燦々
冷でスッキリ切れの良い味わいですが、実は燗もおすすめです。注目の新鋭蔵。
大阪府
秋鹿(あきしか) 純米吟醸 ひやおろし
酸のしっかりした燗酒のイメージですが、こんな優しい酒も造れます。奥深い蔵です。
十二月
三重県
天遊琳(てんゆうりん) 特別純米
ゆったりと優しい口当たりの天遊琳。ほんわかでゆるゆる。癒されるお酒です。
福岡県
旭(あさひ)菊(ぎく) 特別純米 綾花(あやか) 瓶囲い
山田錦を知り尽くした酒蔵。ゆったりと米の旨味が広がる。これぞ山田錦の純米です。
一月
山形県
鯉(こい)川(かわ) 純米吟醸 五百万石
冴えた吟味と涼しい含み香が調和する酒。アミノ酸を低めに抑えた蔵元自信作です。
三重県
るみ子の酒 すっぴんるみ子の酒
無濾過で手を加えていない、まさにすっぴんです。酸・うま味たっぷりでしかも滑らか。
二月
神奈川県
隆(りゅう) 純米吟醸生酒 美山錦
丹沢山系の清冽な仕込み水より、透明感のあるシャープな新酒が生まれます。
広島県
龍勢(りゅうせい) 広島八反 純米吟醸生詰原酒 
天穏にいた岡田杜氏のデビュー作です。ひやおろしの熟成バージョン。力があります。
三月
宮城県
綿屋(わたや) 特別純米生原酒 美山錦
綿屋の新酒生原酒です。この美山錦55%純米が、私の中の綿屋スタンダード。
兵庫県
竹泉(ちくせん) 純米吟醸 雄町
地元産米に拘る酒蔵です。雄町の優しいふくらみのある味わいを、見事に表現しました。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。

燗酒コース(1升瓶各1本)
  火入れ熟成した純米酒の飲み比べです。全て燗にてお楽しみいただけます。

十一月
兵庫県
竹(ちく)泉(せん) 白ラベル 
兵庫県但馬産米で造られます。辛口でも米の旨さがあり、常温でも燗でもOK。
鳥取県
日置桜(ひおきざくら) 復刻ラベル 
醸造年度ごとに違うアレンジをして仕込まれる限定品です。さて今年はいかに。
十二月
山形県
鯉(こい)川(かわ) 純米 別嬪(べっぴん) 
連続テレビ小説「べっぴんさん」の影響で品薄とのこと。中身もべっぴんさんです。
鳥取県
辨天娘(べんてんむすめ) 純米鳥姫(とりひめ)
鳥取の不人気酒造好適米・鳥姫。使い続けている辨天娘、さてどんなお味でしょうか。
一月
大阪府
秋鹿(あきしか) 純米 能勢福(のせふく)
山田錦70%精米。秋鹿の入門編的なお酒です。優しい飲み口ですが、酸は秋鹿。 福岡県
庭(にわ)の鶯(うぐいす) 辛口純米
地元用の辛口純米を、分けていただきました。すっきりキレが良く、常温でも燗でも。
二月 宮城県
黄金澤(こがねさわ) 山廃純米
甘味は日本酒の醍醐味です。きれいな米の甘味を、山廃の強さが支えています。
島根県
天穏(てんおん) 無濾過純米 
弱冠32歳の小島達也新杜氏、只者ではありません。レギュラーのこの酒でも感じます。
三月
奈良県
睡龍(すいりゅう) 純米 
がっしりとしたハードなスタイルの純米酒。熟成による柔らかさが感じられます。
広島県
竹鶴(たけつる) 純米
「マッサン」ブームで品切れしていた竹鶴がカンバックしました。うーんやっぱ竹鶴だ。

酒蔵は変わりませんが、お酒の種類が変更になる場合があります。
その節はご容赦ください。
㈱清水台平野屋
〒963-8005福島県郡山市清水台2-5-9
℡024(932)0373 FAX024(923)7325
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